第4节
老范头很熟悉身边的这个小伙子,近两年多,他经常来找王燕同志,给王燕同志夫妻送些乡里的新鲜菜,他仔细对过时间,基本是一个星期一次。为人不错,大方,善谈,还有礼貌。每次见到自己,都是大爷前大爷后的叫着,可亲热了。在院里等人的时候,遇到谁需要帮忙,他都愿意伸手帮忙。
他想起前几天侄子说,服务公司下属的国营饭店在北边多开一个国营饭店,要招一个做饭好吃的大师傅,还有也要招售票员,和一个做小工的。过段时间,有重要首长要来视察。
在有限的食材里面,把饭菜要做好吃,也不是一件容易的事情。
想到这里,老范头心里一动,他不动声色的打探,“亮子,你想找个什么样的工作?是不是想进小许他们烟厂还是别的什么厂?”
罗明亮也以为是老范头闲着和自己没啥事的闲聊,也没有当一回事,直接就说了自己心里的想法,反正闲聊,“范大爷,我说了您老可别说我没出息。”
老范头笑呵呵的说,“说吧,咱俩就是闲聊,有啥不能说的。说说能怎么地?”
“也是哈,我从小就喜欢鼓捣吃的,对于下地干活,那是能躲就躲,可是让我做厨房的活,我可高兴了。看着那些菜被我做成不同的口味,我除了高兴还是高兴,在家里婉婉都不怎么做饭,都是我做饭的。我就想进人家厂里的食堂,既能养活妻儿,又做了我喜欢做的事情,一举多得。最好能给我家婉婉也找个工作,两人一起做事,我可不舍得婉婉在家里做事。只是工作不好找,婉婉说了,我先找。
有工作先让我做,我养活她们娘俩。”
老范头没有想到,罗明亮还真能做国营饭店的工作,他开始想到那里,也只是想到介绍罗明亮去做小工(帮厨),没有想过让他做大师傅。现在听他一说,似乎手艺不错。
有了一点兴致,他连续抽两口烟,看着眼圈散尽,眉头舒展开来,“亮子,中午有空没有,去我家给我做一顿饭,让我试试你的手艺。”
老范头的话一出,对面坐的罗明亮,眼神瞬间点亮,他是不了解老范头的背景,可是接触老范头快三年时间。他不是一个随便叫人去他家帮忙做饭的人,而且他唯一知道的事,范大爷是老红军出生,走过二万五千里长征,要不是文化不够,也不会来看大门。
“范大爷,您老口福好,我今天托人买了十斤肉,给我大哥他们五斤,还有五斤,我分您两斤,给您做碗红烧肉咋样?有啥小菜,我也给你做几样,吃不完,还可以留在明天,热来吃。”
“哈哈,好,那说好了。等王同志回来,你送完肉,就去我家先做饭。”
“行。”
罗明亮已经猜到老人大约是要给他介绍工作,想先试试他的手艺。不管那么多,先试试呗。
老范头住的地方,罗明亮是知道的,他有一次帮忙抬过柜子,知道在妇联后面一条街,那条街是居民区,一排排整齐的小院。
大约等了一个多小时,罗明亮等回来王燕,“大嫂。”
和同事走在一起,正说着公事的王燕,转头看到妹夫,笑眯眯的站在门卫室。诧异的问,“亮子,怎么来了?”
前两天妹夫他们才回去,虽然老家离市里近,怎么又来了,不会是有什么事吧?
“没事,我来给送点肉,之前回去的时候,托人帮忙买了几斤肉。今天买到手了,给薇薇和阳阳他们送点肉,解解馋。前段时间,我还听阳阳说好些日子没吃到肉,正馋着呢?”
罗明亮说话很会说,丝毫不提是给大哥大嫂吃,关心的都是侄子侄女,只要提到他们,做父母的才不会多推辞,而且你关心他们的孩子,比关心他们更受用,心里更加的欢喜。
听到妹夫罗明亮说的话,王燕心情很不错,前些日子儿子阳阳是说过那么一嘴,没想到妹夫给记在了心上,还悄悄的托人买肉。
妹夫手里买肉的肉票不是自家给的就是小叔子从部队寄来的,说来说去都是老许家支援的。和老许结婚这些年,她也算是看明白了,让丈夫不管小姑子那是不可能的,既然这样,她还不如大方些。反正小姑子除了懒些,别的方面都还好,也知道分寸。嘴巴甜,也会来事。
结婚前在家里没有做多久的农活,但是她种菜种的不错,还有养鸡也养的不错,除了下地不行,家里的家务活,她做的很不错。
以前就是一个星期给自家送一次菜,结婚以后给家里送菜就变成妹夫的事情。
除了刮大风下大雨下雪,平时从不间断。
自家平日吃菜都是新鲜菜,可比同事们买的蔫头耷脑的枯黄菜叶子好太多。家里就不怎么缺菜吃,也省了她好多去菜店买菜的时间。
菜店很多菜都不新鲜,稍稍迟去一会儿,啥也买不到,偶尔买到的也都是黄叶子。
这些年下来,她基本不抱怨什么。不下地就不下地,在她看来,妹夫两口子也不全然是懒,主要是不想做重劳力活,家里他们俩收拾的齐齐整整,包括老许兄弟俩在生产队的老房子,也是让妹夫妹妹他们俩收拾的干干净净。
家里永远不缺菜吃,就四垄地,现在加了小侄子一个人头多了两垄地做菜园,六垄地的菜,吃不完还能晒很多干菜,和做一些酸菜,泡菜之类。
到了冬天,除了萝卜白菜,还有这些酸菜泡菜干菜,换换口味。
这些事,夫妻俩做的好好的。也不懒,只是不愿意下地干活,在队里,大家才说他们是懒死鬼。
其实她看来,妹妹夫妻俩不懒。
“多谢了,我拿钱给你。”王燕不会让妹夫出钱,肉票家里暂且没有,打算攒攒再给妹妹妹夫俩。
“大嫂,你说什么话,给啥钱,再说我可要生气了。给薇薇和阳阳吃的肉,我一个做姑父的买点,还收你的钱,那不是打我的脸,回家我告诉婉婉,她也会找大哥生气的。”
罗明亮听到王燕的话语,当机变脸。原身不知道占了两个舅哥多少便宜,他出点肉,哪好意思收钱。
边上的妇联杨干事也劝王燕,“小王,你们都是一家人,给什么钱,快收着。”
罗明亮从边上的提篮里面拿出来之前分好的肉,一刀五斤,用草绳拎着,递给王燕。“嫂子给。”
王燕眼神闪了闪,没有说话,笑眯眯的接到手里,一看就有五六斤,至少也有快五斤。
杨干事此时也有点羡慕起来,这么多的肉,肯定是费了不少功夫,不说肉票,去到食品站让人给留这些人,也是很难的
一件事。看看那肉,真是不错。
第006章
王燕想着正好,最近几天给孩子们改善改善生活,给他们做一顿好吃的,也该犒劳犒劳两个孩子。
前段时间兄妹俩表现都很不错。
带着杨干事的羡慕,走进办公室。手里的肉,拎着沉甸甸的。悄悄掂掂,五斤是跑不了的。
提前一个人去到老范头家里给他做饭,肉在手里掂一下,然后一刀切下来两斤,不多不少。
时常做饭做菜,他拿捏分量很准。
无论是配料的分量还是大菜的分量,在手里微微掂掂,他都能拿捏很准。
范大爷家里有椿芽,还有鸡蛋,又是一个菜。椿芽洗干净,切碎,两个鸡蛋和椿芽搅拌均匀。等会儿煎蛋吃,他做的椿芽炒蛋味道一直很好吃。
炒一个马齿苋,一个椿芽煎蛋一个红烧肉,自己再从游轮空间拿出来一些豆豉,和香菜一起炒,四个菜已经足够了。
小院子里面还有一家人住,见到罗明亮一个人在老范头家里忙活,“小伙子你是老范家里什么人?”
“亲戚。”
意简言骇,也不多解释。
煮了点稍稍浓稠一点的稀饭。
午饭,柳城市的人都吃的比较简单,晚上一餐才是比较重要的。罗明亮的分量做的比较多,剩下的,晚上还能再吃一餐。豆豉炒香菜,炒了两大碗,范大爷一个人可以吃几天的时间,搭饭吃是非常好的菜。
中午的时候,范大爷背着手,慢悠悠的走了回来,进院门就闻到红烧肉的香味,悄悄的嗅嗅味道,对罗明亮的手艺有了更多的期待。
“大爷,回来了。快尝尝我的手艺。”
罗明亮洗好油手,菜已经端上桌,稀饭盛好,摆好筷子。
范老爷子在门前洗好手,才走进堂屋坐下,“亮子,手艺不错啊,闻着挺香的。”
“还行,您老先试试味道怎么样?”
坐在一边,满眼期待的望着老爷子。
范老爷子抬起筷子,夹了一块红烧肉进嘴里,轻轻咀嚼,肉香四溢,满口香,肉炖的烂烂的。肥肉和瘦肉比例刚刚好,一口咬下去,肥肉,肥而不腻,瘦肉软糯可口。
眯着眼睛,脑袋轻微摇晃,范老爷子享受的很。
许久,老爷子睁开眼睛,“亮子,手艺这个。”老爷子举起大拇指,赞许的表扬对面坐着的罗明亮。
“嘿嘿,我也尝尝。”罗明亮来到这个时代,还没有试试自己做的红烧肉,此时也有点迫不及待的想要试试味道。
如同以往一样,味道不只是不错,还比以往的手艺好了很多。
范老爷子也试试别的菜,哪怕是炒马齿苋味道也比别人炒的好,少了一点酸味多了一点清香。
就是那香菜炒豆豉,味道也出乎他的意料。
看着两大海碗的香菜炒豆豉,范老爷子明白,人家亮子是故意多炒的,他的碗柜里面可没有什么菜。
有了这两碗菜,不用炒别的菜,热热,就能吃好些天,有心人。
坚定起初的想法,他一直都比较喜欢亮子,虽说起初没有给他帮忙找工作的想法,不过今天亮子说出来以后,他还真想帮他这个忙,招大师傅招谁不是招,侄子说了这次没有指定人选,厨艺好的,城市和农村户口都可以。
再说,亮子还是高中毕业,手艺又好,农村户口也不是大问题。本次招工没有明确规定农村户口不行,他觉得是个机会。
饭店肯定是手艺当先,别的都是假的。百姓花钱去国营饭店吃饭,价格不便宜,当然希望味道更好。
他觉得亮子的手艺成,能做大师傅。
吃完饭,老爷子去到单位请了一个假,去到服务公司,找侄子。
范老爷子的老伴早几年去世了,儿女都在部队,家里就两个侄子,都在市里的单位。
在服务公司上班的侄子是老大范义家,老爷子把罗明亮介绍给大侄子,自己就先走去上班。
办公室里面,范义家问起罗明亮的各种情况,家里的成分问题,还有一些个人的情况,包括学历,婚姻,厨艺问题等等。
两人聊了一个小时,罗明亮知无不言言无不尽,详详细细的说了自己一些情况。
范义家听到罗明亮说,今天中午给他大伯做了一顿饭,心里有了底。知道大伯为人,眼前的小伙子要是厨艺差,肯定是不会推荐了来的。
北城的国营饭店是一家私人饭庄改建的。以前一直荒废在那里,最近上面才启动,最近一直在收拾,还要重新招人,也不是没有人推荐。不过这次主要是要看技术,厨艺不好。谁推荐也没有用,不过自家大伯是什么人,他还是很了解的。
夜晚,许家
下午下班回到家里,王燕把中午拿回家的肉,先切下一坨,打算做个肉炖干豆角,中午下班回家就发起的豆角。
现在已经全部泡好,肉炖干豆角,加上一点点的干辣椒调味,味道最好。
许国伟回到家里,看到的情景就是,家里的两个小孩子趴在厨房门口,闻着厨房的肉味,他进门就闻到了。
“燕子,今天运气不错啊。居然买到了肉。”
他不清楚家里是否还有肉票,即使有,应该也不多。
在厨房做菜的王燕,心情不错,乐呵呵的说道,“家里哪里还有肉票买肉,是妹夫托人买来的。前几天,他听你儿子念叨过,记在心上。回队里之前,他找了人,今天买了十来斤,给咱家分了一半,我给钱他也不要。肉票家里是没有的,我也没提那一茬。”
许国伟扒开两个孩子,自己站在门口和妻子说话,“妹夫不要你也别硬塞,那是妹妹妹夫的一番心意。”
“晓得,我后面也没硬塞。妹夫有心,我也不是那没眼色的人。”
许国伟听到妻子说的话,心里还是挺骄傲的,平时他是很照顾妹妹,可是妹妹妹夫也不错,很会做人。看看,阳阳就是随口提了一句嘴,他就记在心上,早早的托人买肉。
十来斤肉,家里的肉票,估计都用完了。
妹妹妹夫会做人,他脸上也有光,自己大力帮助妹妹,也有点觉得对不住妻子,可是他就是没有办法看着妹妹受苦,爹娘临死前多次嘱咐他和老二,一定要照看好小妹。不能让小妹受苦。
这些话,他一直谨记在心底。
许朝阳和许薇薇兄妹俩可不管这些,他们只知道,今晚有肉吃,是姑父送来的猪肉。
心里大大的给姑父点了一个赞,好感度直线上升。