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第57节

    只能用天赋异禀来解释了吧?可能猪就是这么不同寻常。
    寥寥云决定还是适当减少琼哥的食量,让他慢慢减肥吧。
    ·
    天气开始逐渐冷下来,寥寥云跟鸿鹄等都习惯了,不需要保暖加衣。但琼哥就不一样了。他被带到店里吹风,每天只能躲在狐狸的皮毛中取暖。不像平时可以在屋子里蹦跶着四处转转。
    寥寥云只能把他的窝搬到里面的餐厅,调大暖气,让他好愉快生活。
    鸿鹄去送外卖回来,神秘兮兮地告诉寥寥云,他去打听过,最近菜市场的猪肉又涨价了,跟春天比每斤涨了三块钱。然后撺掇寥寥云继续涨价。
    寥寥云斥责他怎么可以这么市侩。店里不久前才刚涨过价,现在涨价会引起群众不满。想要提价,起码得等明年开学,学生们带着足够的生活费回校,又在家里养出了一身的肉,能够挨得起饿吃得了苦才行。现在嘛,减量不加价就好了。
    鸿鹄觉得寥寥云在凡间历练得越来越机智了。真的是好聪明啊!
    ·
    今天有一群a大的学生要一起过来,请寥寥云帮忙拼两张桌子,让他们能坐到一起聚餐。
    为首的男生朝她点头道:“老板你好。”
    寥寥云还记得他们,笑道:“你们不就是之前来我店里说要做数据统计的学生吗?”
    一群人乐道:
    “哇,这都记得我们?老板你记忆太好了吧?”
    “是啊。可是我们的后续数据统计还没进行,你就不卖了。一期的实验变量太多,结果不大可信,如果你要是能帮助我们完善实验就好了。”
    “当初就是我们给的实验报告不严谨才会被别人误会当枪使的,一直还挺不好意思。”
    寥寥云说:“现在真的不卖了。”
    众人也不勉强,就是表述了一下自己的遗憾。
    寥寥云说:“平时不见你们来。”
    “快考研啦,正好又快元旦放假,所以想在这之前再来吃一顿。有些人回家准备了,我们还留在学校。”男生说,“听说你们店里特别灵,还有考神。不来总有点不踏实。商量了一下,破产集资过来挥霍了啊。”
    寥寥云:“你们不是讲科学的吗?”
    众人纷纷道:“偶尔也信玄学的啦!”
    “那么当真干什么?”
    “不灵的东西就要讲科学了。有buff加持的信一下也不少块肉。”
    男生道:“主要是想吃你这里的肉啊!上次在这里吃了记忆馒头,之后再吃什么东西,脑海里回忆起来的都是馒头味儿!”
    寥寥云笑了下,请他们进去,里面是已经移动过的桌椅,十来人分两桌坐了下去。
    男生在包里翻了翻,然后拍下一沓纸币,豪气道:“我们就五千块,老板你看着办啊。米饭太贵的话我们去隔壁买,那个汤多放点水稀释一下。肉的话多加点盐煮的咸一点。能吃到肉就行。我们今天唯一一个要求,就是管饱。”
    “下饭是吧?”寥寥云说,“行!”
    ·
    寥寥云拿过钱,直接丢给小山参,让他数着玩儿。
    小山参在一旁点了点,越点越高兴。果然还是实质性的钱拿在手里最有成就感。他指着给琼哥说:“看见了吗?这个能买很多好吃的东西!”
    琼哥不为所动地歪过头。
    有猪肉还吃吗?
    几人脱了外套,等待的时候百无聊赖。
    一个女生打了个大大的哈欠,说道:“好困啊,我就想睡觉。最近一直失眠,闭上眼睛就梦到自己在考场睡觉。”
    “诶我明天是去自习呢,还是去睡觉呢?”
    “我又发现了一套模拟卷,你们说我是买还是不买啊?”
    “求求你们别聊了我一听就头疼。”
    众人哈哈笑了出来。
    鸿鹄先端了一个木盆的米饭过来,摆到桌上,点头说:“管饱的米饭。”
    这米饭不是白米饭,而是稍稍用油炒过的。里面放了切碎的青色菜叶,将米饭点缀得像翡翠白玉。
    “好香啊!”一短发女生用勺子舀了一点,说:“加了一点点盐,能吃到一点咸味。”
    众人分别盛了一碗,就那么津津有味地吃起来。
    别说,这米还真是不一样。
    炒饭里除了盐什么调味料都没加。只有油跟米本身的清香,加上一点青菜,开胃又清淡。
    男生捧着干净的碗道:“哇,不会要靠吃炒饭吃饱吧?”
    鸿鹄就转了个身,去给几人拿小菜,回来就发现盆已经空了。惊道:“先别吃完啊,你们那么饿吗?”
    众人捧着碗,顿时有点不好意思。
    寥寥云端着一个砂锅走过来道:“上菜了!”
    第一道菜是梅干菜扣肉。
    寥寥云说:“很酸,下饭。”
    因为她用的梅干菜,是先用芥菜腌制成酸菜,再做成的梅干菜。相比起普通色泽偏黄的梅干菜,颜色会更黑,酸味也会更浓。也有人直接用霉干菜来指代。
    烹饪前她特意用清水浸泡过一段时间,但酸度应该还是很可观。
    可寥寥云喜欢这种酸味,认为就是得用这种梅干菜来做扣肉,酸味被吸收进肉里,才能有那种独特的味道。
    鸿鹄重新给他们打了一木盆的米饭。
    几人纷纷举筷去夹。
    这一道梅干菜扣肉的味道比较重。但瘦肉的部分却是恰到好处。肉的颜色也是微微发黑。不是单纯的酸,咬下去还有种鲜嫩多汁的感觉,那口水瞬间被刺激了出来。
    就是有一点咸。
    男生多扒了两口饭,欲哭无泪道:“老板真实诚,说咸就咸……”
    “这肉好吃!”
    “给的量也不少啊。”
    一个大砂锅,几乎老老实实地装满了。
    就是这盘菜太下饭。鸿鹄又给他们打了第三盆饭,这次直接是给的白饭。
    寥寥云端着第二盘菜上来的时候,男生很是无奈道:“我已经快吃饱了。”
    “我也差不多。”
    寥寥云说:“真好养活啊。”
    众人也不知道该说什么。
    “这菜太咸了点小老板。”
    “失算了这炒饭就超好吃,我干吃炒饭能饱都满足了。”
    “要不再来一盆饭?”
    寥寥云说:“没事的。我总共也就给你们准备了三道菜。那这盘菜上完了,后面给你们改成水果吧。”
    众人点头说好。
    ·
    难怪要说只有三盘菜。因为第二盘菜是烤猪蹄。人手一个,可不就贵了吗?
    寥寥云连杀几头猪,都没出烤猪蹄相关的菜品,全部存着。这次终于给用上了。
    老太爷跟周先生对猪蹄觊觎了很久,几次过问,寥寥云都给搪塞过去。因为实在没心情做,她本来是想留给自己吃的。如果知道现在被寥寥云就这么端上桌卖了,估计能气得捶胸顿足。
    不过老太爷那牙可享受不了烤猪蹄哈。
    这里的烤猪蹄先煮熟,入味,然后再上碳火慢烤。寥寥云在上面撒了点花生碎,还给了一碟辣椒面、黑胡椒,让他们自己选择怎么吃。
    女生举着猪蹄,脸上有点迟疑,说:“之前在学校附近吃的烤猪蹄,全卡我牙缝里了,我也没啃干净。现在我都有点心理阴影。”
    男生嘿嘿笑道:“那正好,‘猪’的首次翻车菜,就让给我们碰上了。别样体验啊。”
    “碰上了我也吃,再硬我也能啃一整天。”
    有人已经迫不及待咬了一口,顿时脸上五官放大,满是惊喜道:“嗯!很软啊,真的不卡牙!”
    猪皮表面被烤得酥香,而里面又被炖得软嫩,用手就能将整只猪蹄分解。但口感又软而不烂,还能吃出蹄筋特有的弹性。
    中间部分的猪肉还在散发着热气,众人捧着猪蹄,一面手指被烫得呲呲吸气,一面又不住地啃咬。
    “怎么做的?”众人纷纷惊叹,“这火候控制得绝了吧?”
    “我觉得还是猪肉好。这猪肉的质量没法比。”
    寥寥云端着最后一个水果盘上来,点头道:“菜上齐了各位。慢用啊。”
    “谢谢老板!”
    一人问:“诶老板,过几天就要元旦放假了,你们还要在这里开店吗?”
    寥寥云停下脚步:“唔……”
    男生:“放假的话学校附近人应该不多了吧?”
    众人点头。
    那寥寥云店里的生意也要清淡很多了。
    男生说:“老板你们不休息吗?我觉得你们可以去别的地方玩一玩吧。关两天门没关系的,这半年也太辛苦了。”
    他们觉得寥寥云跟自己差不多年纪,或者比自己还小?本来以为家境贫寒,可是在之后几次的事件中来看,应该是继承了不少的财产。明明那么有钱,还要担负着生活的重量,实在是太可怜了。
    寥寥云若有所思地点头:“你说得对,赚钱就是为了花啊。”
    不然他们开店是为了什么?又不是做守财奴。
    寥寥云:“也祝你们考试顺利。”
    几人笑了下。
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