[历史]四爷的小厨娘_26
这“你猜”二字一出，四爷的脸顿时有些不好看，他瞥了眼给叶雪递菜的小邓子和自己站在自己身后装不存在的福顺，这俩太监顿时心里一抖，一溜烟就跑出了暖阁，还不忘关上门，看人影，倒是在院子里候着，没真的跑没影。“四爷总爱吓人，这菜你应该吃过的吧？是黔菜丝娃娃。”
这丝娃娃是贵州的地方小吃，叶雪倒是没吃过几次，是因为四爷不让她闻油烟味，她才想到了这个菜，而且这个菜最能满足她的是切丝的过程，毕竟她额头上再次结了痂，重口味的调料可是一样都不能吃，只能拌点花生酱吃吃了。
四爷冷哼了一声，叶雪刚才不给他面子，他决定现在也暂时不理她了。叶雪见四爷这孩子气的模样忍不住又笑了起来，手上的动作却丝毫没停，两把菜刀在砧板中央与四周上下起舞着，很快把花生粒剁成了花生末末。
一刻钟的功夫过去，十几个小碗中就被各种颜色的素菜丝填满了，叶雪净了手开始做薄饼，四爷瞧得又是眼馋又是心痒，恨不得自己也拿起菜刀剁一剁，那叶雪剁菜竟让他有一种难以名状的爽意，真是见了鬼了。
“四爷要不要坐一会儿？让小福顺进来给你讲个故事吧，他讲故事可好玩了，我这饼还得烙一会儿。”
这烙饼的锅放在了院子里，叶雪要出去还得让门神一样的四爷给她让路。四爷倒也不是故意拦在门口，只是听到叶雪夸福顺讲故事讲得好听，他心里又有些不是滋味。原本挑了福顺来伺候叶雪就是因为他嘴甜，四爷觉得他可以替代高小宝在叶雪心中的地位，可如今见叶雪真的一口一个“小福顺”了吧，四爷这心里又吃味了，觉得自己还不如找个木头来服侍叶雪呢。
丝娃娃的吃法很是讲究，巴掌大的薄饼轻薄如纸，拿起来可以从背面看到透过的光线。将喜欢的菜丝挑了放入薄饼中之后，用包襁褓中婴儿的包法将菜丝包起来，再将蘸汁从头浇下，浸润小娃娃的每个角落，一口吞下再慢慢咀嚼，这个时候口腔中充满了各种味道，清脆爽口的菜丝再加上特制的蘸汁让人回味无穷，咀嚼完尽是余香。
四爷看叶雪一边说一边包了个丝娃娃，正欲张嘴，却见叶雪将其送进了自己的口中，说是先替它试试蘸汁的味道如何。四爷真恨不得自己亲自动手包一个吃了，却是有心无力，只能看叶雪重新调了调蘸汁然后又包了一个。
四爷觉得这回他总该尝到这丝娃娃的美味了，可叶雪刚将包好的丝娃娃递到他的嘴边，门口就传来了苏培盛的声音：“四爷，八爷来访，是请他去书房还是……？”
四爷黑着脸回了两个字，然后张大嘴将叶雪喂来的丝娃娃一口吞了，觉得不爽又让叶雪给他再包了一个，这才心满意足地去了书房。叶雪被勒令不准离开暖阁，只好关了门在里头研究这些菜丝的新吃法。
福顺和小邓子作为试吃员享受到了四爷级的待遇，第一次发现素菜丝也能变得这么好吃，而叶雪研究了半天，对这些菜丝已然失去了胃口，又想喝小鸡炖蘑菇汤了。
应付完八爷回到暖阁来的四爷很快发现屋里啥都不剩了，只剩两个吃撑了在打嗝的太监和一个抱着手炉蹲在角落的叶雪。四爷都不知道自己是该气还是该笑，这叶雪给他出的难题都快比八弟都多了。
“你叶姐姐蹲在那儿干啥呢？”
四爷决定问福顺叶雪在做什么，结果福顺挠了挠头答道：“叶姐姐说她要做一朵安静的小蘑菇，让奴才和小邓子都别去打扰她，奴才也不明白这是什么意思，好像叶姐姐是想喝蘑菇汤了吧，奴才刚才听她提了一句小鸡炖蘑菇的。”
四爷掏了掏耳朵，觉得叶雪这次撞到石阶之后，真的有点不太对劲，倒不像是恢复了记忆在装傻，而像是被猪妖附身了，成天就变着花样想吃的。幸好他今日没放她去见八弟，不然天知道她会犯什么傻。
第25章 生辰将至
晚上叶雪如愿吃到了小鸡炖蘑菇汤，心满意足地睡觉了，福顺可就惨了，被四爷问了整整一晚上，把这几日关于叶雪的事情交代了个底儿透，能说的不能说的尽数都吐露了，甚至连他给叶雪讲的那些故事福顺也说了个大概。
终于离开书房的时候，福顺抹了把额头上的冷汗，觉得给四爷当差真是太不容易了，他爷爷是说书的，爹爹也是说书的，轮到他这一代怎么讲个故事也是错了呢，早知如此叶雪说无聊的时候他就想些别的点子出来了。
等回到了暖阁之后，福顺才算是松了口气，躺在床上听着小邓子十分不规律的打呼噜声，他也慢慢合上了双眼，在暖阁伺候叶雪倒是比伺候别的主子要好得多，她半夜从来不用人，早上起得也晚，让他们可以好好睡个觉。
而且叶雪从不把他们当下人看，有好吃的好玩的都会想着他和小邓子，跟着这样的主子，也算是有前途的吧。福顺觉得虽然四爷今日问的话多了些，可也给了他一颗金花生，足够别的小太监羡慕几个月的了。
将金花生从怀里拿出来亲了一口，福顺这才安心入睡，刚才已经飘起了雪花，明日起来怕是要扫雪了，可得早些入眠才是。
***
“哇，下雪了。”
叶雪第二日醒来，发现的第一件事情就让她觉得特别愉快。她推开窗子看了会儿飘扬的雪花，梳洗完了连早饭都顾不上吃就往雪地里跑。福顺连忙追了出去，劝道：“叶姐姐好歹先吃些东西再玩吧，不然容易冻出病来。”
叶雪这时手上已经抓了一把松树上的积雪，拿在手里团了起来，听到福顺这么说了，叶雪应了声往屋内走去，手上的雪团却没扔，捏成了一个圆滚滚的小球往桌上一放。