第63节
云林对我们说过一句话,她说她的父亲比美国总统都要难请。云先生,请问是这样的吗?”法福表面看起来相当和蔼,可是问出来的回题却一点儿也不好答,节目组都把人给请过来了,难道还让人回答一句:“是啊,比你们总统难请”吗?”云爸爸却非常淡定,甚至抬起嘴角笑了笑:“云林这说,必然有她的理由。”
法福坐在云管爸身边,脸上好像有点儿服气。上节目能这么泰然自若,甚至能直接控制访谈节奏的人,并不多见。
云爸爸继续说:“当然也可能是因为她小时候我太忙了,几乎她的整个童年我都错过了,我把他放在了她的祖父那里,我偶尔回去看她,看见她无忧无虑地长大我当时很放心……”
云林的鼻腔登时也酸了起来,眼前开始弥漫起一阵水雾。她似乎再次看见了水乡的粉墙黛瓦,看见了爷爷院子里摆着的小饭桌。一家人都围坐在饭桌旁,爸爸把她喜欢的都夹到她的碗里。
她听见父亲继说:"可是事后想想。我也很遗憾在她人生的头二十年里,我没有能够陪伴她长大。
弗朗西斯突然在这时候伸出胳膊,使劲抱了抱云林让她把额头歇在自己肩膀上。云林忽然多了一个温暖的支撑,自己却不觉得,有个声音在心底大声地说:原来父亲也是遗憾的。
此前她却从来都不知道父亲的遗憾。
等到她长大了,想走自己的路的时候,却忽略了父亲也曾有像她这样,需要忙自己的事业的时候,更何況那是多重要的科研工作,不止为了她的这个小家,也为了千千万万的家庭,为了国家这么个"大家"。
是不是像弗朗西斯说过的,如果他们父女早早地多渠道,早早把这样的话都说明白了,是不是她就不会像以前那样遗憾,同时也更有底气向父亲提出:“我就是想一一这就是我想终身从事的事业,为人烹制美味佳肴创意出前人不曾尝试过的新菜。”
那好,“法福知道这个话题他应该是说不过云爸爸的,赶紧转回自己的老本行,“云先生,这场比赛其实定程度上也要看您和云林的默契程度是怎样的。您知道哪几道菜是云林的团队制作的吗?”
爸爸非常有把握地说:“温泉蛋、纸包鳕鱼、柠檬挞。”
评委们都没有当场发言给与肯定或是否定,但从法福的表情可以看出一点点端倪一一他对云爸爸的判断应当是相当佩服的。
云林的祖父过世之后,我和云林除了定期通话以外见面的次数并不多。甚至她从来不告诉我她正在努力地学厨。但是我大概能猜到云林参与的作品有哪些。”
“就前菜而言,温泉蛋我不敢肯定,但是蔬菜天妇罗我可以肯定不是云林做的。云林的妈妈曾经向我提过她亲手做过天妇罗ー一她喜欢用那些,平常人不太常用到的材料做天妇罗,以便做出新意。”
“比如说一一"法福诱导。
比如说,菱角、荇菜、茭白、茨菇……”云爸爸直接说了这些名词的中文发音,法福一脸懵圈,看起来他需要一个翻译。但是看见老韆在一旁听得直点头,法福却又不敢再多说什么ーー说多了怕露怯。
“所以我排除了蔬菜天妇罗,盲猜这个温泉蛋是云林所在的团队做的。“云爸爸自己接下去说,也算是替法福解了围。
“至于主菜,我比较有把握,非常确定这道纸包鳕鱼定是云林和她的队友们一起制作的。这鳕鱼烤得恰到好处,味道不需要我再多赞美,而鳕鱼上铺着的xo酱炒文蛤,一定是云林做的一一毕竟云林从小就喜欢爆炒文蛤的味道,我吃够她亲手做的,机会虽然不多,但那味道我从来都没有忘掉过。”
观赛区静悄悄的,云林已经离开了弗朗西斯的肩膀这会儿早就聚精会神地盯着屏幕,望着她的父亲侃侃而谈。
她自以为从不关心、不了解自己的父亲,其实从来都对她非常了解。
“再说了,另外一道主菜,三葱爆龙虾,味道绝佳也是中厨做法的硬菜。但我想我家云林,就算是见到了这些龙虾,也绝对不敢伸手去抓。所以一定是另有高手另有高手。”
云管爸的话音一落,观赛区人人微笑——云林不敢抓活物的这个“短板",看来自家亲人也是知道得一清二楚
“至于甜点嘛一一我一见到底儿朝天的柠檬挞被端上来,我就知道这事儿应该跟云林有关。她其实是个胆子很大的孩子,稍许哪儿犯了点儿小错,也会被她捣鼓捣鼓,硬是说成创意就直接给送上来。所以这道柠檬挞应该是云林所在的团队出品,没跑了。”
观赛区一阵善意的笑声传来,云林党得自己脸上热平平的,伸手一抹额头,真的出了不少汗。
可是她的父亲,以多年来对这个女儿的了解,把他门蓝队的三道菜全部猜対了。
第85章 8进7
“那么,让我们来看一下,云林的父亲,是否将票都投给了他心目中云林参与烹制的那些佳肴。”
法福说着拿起云爸爸手边放着的一张打分卡,扫了眼,惊讶地问:“但是您在甜品那个环节并没有把票投给柠檬挞一一而是投给了流沙包?"”
云爸爸点点头,沉着地说:“是的。”
“如果云林能看到我这一段评价,我想对她说,这份柠懞挞味道非常清爽,创意也是上佳,我想刚才无论是谁第一眼看到这一份甜品的时候,都被它吸引住了。如果不是节目组要求,我们可能都会忘掉另一份甜品的存在。”
但是我不能把这一票投给云林。因为这份甜品源自个失误。我不想鼓励云林,我不想让她以为人生也是这样,失误了以后要一耍小聪明,反而能变成创意而人人称颂。”
云爸爸说的时候表情很严肃,当真让人觉得是一个严厉的父亲在认真教导自家的闺女。
观赛区坐着的茉莉伸手捋捋头发,对云林说:"回头我要是见了令尊,一定上去帮你好好分说分说,这不是你犯的错误,是我的锅。你这回是帮队友背锅了……”
可是茉莉不知道,这会儿云林望着父亲,亲耳听着她教导"自己,其实一点儿也不介意。她可不怕父亲说自己有人教导,自然远胜过无人关心。
但是云林的父亲明知那份柠檬挞是云林的团队做的还是投了别队的票。
“我想,这样公平一些。如果我撤开私心评份这两队的成就,结论会是:旗鼓相当。"云爸爸总结陈词。
在座所有的评委和嘉宾闻言都鼓起掌来。毕竞难得有一位嘉宾可以说这样话,给这样的打分一一这毕竟是场比赛啊!
但是云林知道父亲的性格就是如此,即使是自己的女儿也在参加比赛,身为嘉宾评委的他也会全力秉持公正。
接下来各位嘉宾也都陈述了他们对两队出品的猜测,并且给了分数。
在这其中还有一位颇为引人注目的,是卡罗琳娜的弟弟。这个年轻人给人的第一印象是非常瘦,面色苍白,甚至看起来有点儿营养不良的样子。酒神与他攀谈的时候,他坦言是自己早年间得的病症带累了家庭,家里甚至把不动产和车都给卖掉了。而姐姐也是为了他才放弃了学业,成天奔波,想尽一切办法挣钱养家。
年轻人坦言姐姐拿得到拿不到“厨神”都无所谓:“我只想你能快点回家,我好想吃一口你做牛肉馅饼……”
屏幕上播放这一段的时候,红队那边也有些动静,似平卡罗琳娜也哭了,而队员们在一起安慰她。
原本云林以为凭卡罗琳娜的心性,在报名表上至少得填一个现今流量最爆炸”的网红,可谁曾想,卡罗琳娜竟然也填的是亲人的名字。
联系在一起的,通过宗任又把亲人、爱人和友人们联素得更加紧密。
但不管怎么样,所有的嘉宾已经根据他们的“猜测进行了打分。节目组很快把计分统计了出来,八名嘉宾手中总共有24票,蓝队得到了13票,红队则得到了11票,蓝队以极其微弱的优势领先。
但是别忘了,评委手里,还有9票。
这时萌萌来通知了:“快,快!法福老师请你们大家都去'厨神餐厅了。”
红蓝两队赶紧起身,多数人都看看了彼此,帮自己或是他人整理了ー下衣服,才列队一起随萌萌离开观赛区
厨神'餐厅一一厨神演播室的就餐区,这里被布置成了风格现代的豪华餐厅模样。这次到场评价的八位嘉宾正围坐在正中一张铺着洁白桌布的圆形大餐桌周围。
云林在迈步进入餐厅之前,紧张得几乎都不能好好呼吸了。父亲见了她会说什么?对了,父亲这次跑这么大老远地来看她,是不是会耽误他的科研工作?再说了她见了父亲应该说什么?…
云林满心全都是问号,可是待她真的来到父亲面前的时候,终于只问出一句:“老爸,这顿饭吃得还合胃口吗?
父亲见了她却惊讶地问:“难道是一直在拍摄?没饿着吧?”
可能他们这一家子表达情感就真的永远都是这样所有的关心与体贴,都蕴含在了那些与温饱相关的简单问句里。
云林突然觉得背后有人拍拍她的肩,一扭头见是弗朗西斯。年轻帅气的加拿大小伙给云林比了个"ok"的手势,递个眼神,示意她:没问题的。
云林想起弗朗西斯之前在她耳边说过的话,咬了咬牙,登时张开双臂,给云爸爸一个拥抱。
她可不知道,云爸爸的表情原本有点儿僵硬,也有点儿错愕,可是在云林勇敢地迈出这一步之后,云爸爸脸上的表情尽数花成了温案,同时伸出手臂,抱往了这个他心存憓疚的女儿。
然而这温柔总是在人后的,等到云林放开老爸,支起身,オ发现自己老管依旧满脸严肃:"下次可不许这么长时间不联系家里,多少应该给家里挂个电话,留个消息。”
云林的心意已经完全顺过来了,所以在这区区几个字里也能听出关怀,忍不住灿烂一笑,扭头看向弗朗西斯,见到高个儿非酋此刻正站在院长身边,偷偷地比手势给云林。
反倒是云爸爸脸上有点发红:刚才没绷住,留露的片刻温柔,应该是被这高大帅气的小伙儿都瞧在眼里了。
不过,这小伙看起来和自家闰女关系不错。云爸爸登时警党,反过来开始打量弗朗西斯。
“好了,你们现在可以交流一下,告诉你们的嘉宾他们究竟有没有把票投对。"法福大声宣布。
云林环顾餐厅四周,只见苿莉抱着保罗哭个不停反倒是六岁的小孩子ー直在给妈妈抹眼泪。茉莉又是欢喜又是悲伤,不住口地对保罗说:“乖孩子,你竟然还记得妈妈做菜的味道!”
“爸爸说问我自己的意见,我说我还是想吃妈妈做的饭。“保罗双手捧着苿莉的脸,“爸爸说,以后会考虑让我经常到你那里吃饭……”
苿莉听到这句,哪儿还管什么比赛的胜负成败呀?抱着儿子又是一通哭。看得云林都双眼发酸,冷不丁听见父亲在问自己:“刚才批评你的那些,都没错吧!不过爸爸错了你也可以提,你是成年人了,完全可以有自己的主见了。”
云林终于觉得自己的嘴角根本忍不住地想要的向上扬,她似平她这辈子还从来没有这么开心过。
在她身边不远处,顾叔握着妻子的手,两人头凑着头喁喁而语,亳无顾忌地把一大捧一大捧的狗粮洒给收看直播的电视观众。
而劳拉见到了她久违的叔叔,双方刚开始的时候几乎不敢认。可是墨西哥人天生容易熟络,片刻后两人就已经一起沖着转播镜头,一起向他们远在墨西哥的大家族打招呼了。
凯撒在自己兄弟的背后轻轻推着那座轮椅,摇着头说:“看来你虽然吃东西一向不怎么讲究,但是掷硬币的本事还行…别否认,我看见你盘子下面的硬币了。另外,三次都掷对了!”
凯撒的昔日队友:“我真没掷硬币,你那三脚猫两下子当我吃不出来……”
卡罗琳娜的弟弟则拉着姐姐的手:“姐,全家都党得你太辛苦了。其实你没必要这样做自己就好,姐
卡罗琳娜则摸了摸弟弟的头,小声说:“看到你好我心里真的比拿到了冠军都舒服,真的。”
整座餐厅,似孚没什么人再听法福的话
。躲在镜头之外的总导演柯克给法福使了一个眼色法福知道该控制节奏了,马上拿起一枚玻璃杯,用勺子轻敲,玻璃杯发岀清脆的'叮叮”声。餐厅里很快安静下来。
“我想提醒你们的是,我们这三名评委,每个人手上还有三张选票。这9张票,将最终決定你们两队本次比赛的最终结果。”
这场比赛终于到了要揭晓结果的时刻。受邀前来的嘉宾们自党主动地让在一边,让红蓝两队的选手们各自聚在一起。
云林身边分别是茉莉和弗朗西斯,她甚至能听见这两位紧张的呼吸声。她自己也紧张得不行一一虽说现在蓝队两票领先,但三名专业评审那里会怎么样?他们会怎么看待蓝队最后那份突发奇想试图力挽狂澜的甜品?
法福环视一圈,似乎终于不想再卖关子了。
他清了清嗓子,抬头面向红蓝两队的所有选手。
这一次,获得胜利的这个团队,他们有一份作品,一致得到了我们三个人的认可。
“oops!"法福突然出声。
云林他们一起愣了一下,难以置信地相互看看,竟硬生生愣了几秒钟,才欢呼出声。
0ops——这不就是他们队做的甜品吗?
0ops,柠檬挞摔破了!
第86章 8进7
法福解释了评委们为什么投票给蓝队。
说实话,我看见蓝队那份甜品呈上来的时候,心里也咯噔一下,心想:车祸现场啊!"法福自己都情不自禁地笑了起来,更别提旁人,“我当时想,蓝队不会就只呈了一份这样的餐品给我吧?那样的话,我绝对会在完成度上给他们打个零分。”
“可是我再看看隔壁的,与我这份一模一样,最多这柠檬挞摔碎的姿势可能有点儿区别一一因此,对于这样的甜品,我不得不认为它是一份具有高度一致性的成品。”
此外,这种摆盘突出了柠檬挞的优点,挞皮底部的颜色非常好看,口感脆。而且这种摆盘令这个大大的空盘子看起来比较均衡,相比之下,红队的甜品虽然很不错但是摆在偌大的一个盘子上显得太孤零零的了,让我有种厨师是不是偷工料了的感党。”
所以我在两份甜品味道都很不错的情况下,把票投给了蓝队,其他两位评委的想法可能与我的比较接近。法福继续说,“但与我而言,最重要的一点是,蓝队在摆盘的最后关头,发生了这样的'事故,他们没有放弃,而是尽全力去呈现一份完整的作品。"
而且在最后五分钟里,他们竟然真的拿出了解决方案一一我认为蓝队的成员是非常有天赋的厨师。”
“我想,某人应该不会再提自我放弃的事了吧!”
凯撒的脸有点儿红。当初他在运动场上指责云林的事,看起来节目组早就知道了。
云林却不怎么奇怪,因为弗朗西斯告诉过她,说是场边就有收音设备,所以凯撒对云林说过的话,节目组应该都录下来了,所以法福现在才会旧事重提。
“各位,还有一件重要的事我要宣布:你们也看到了今天我们已经把各位在报名表上填上的人选都给请来了。这就意味着一一”