第320章 过年
三丫得了叶海正这话,可谓是内心窃喜不已,能得了叶海正的帮手,何炎一肩挑两房的事,可就更近了一步。这三丫回到家脸上可尽是喜色,只盼着赶紧番过这个年。
叶家人的不明就里,只当她是年下高兴,一家子瞧着倒是热热闹闹。
年三十,天还没破晓,叶家就放响了开门鞭炮。
钱氏端着浆糊,指挥叶贵明贴春联。
何炎原是逼着叶杏娇写春联,可练字哪里是一两日的事,这幅春联到底是何炎握着叶杏娇的手,一笔一划写出来的。
可惜在叶杏娇的助攻下,这笔字可谈不上什么风骨,只算得上端庄罢了。
不过能写成这样,叶杏娇也满意的很,站在门前横看竖看打量着自己的字。
何炎站在她身旁,握着她的手,帮她蹭去手上沾染上墨汁。
三丫瞧着那刺眼的画面,心下冷哼一声,等她赶明谋划成了,叶杏娇就该换成她了。
幺妹这会子也站在一旁看会,不过小孩子新鲜劲一过,就觉得没意思了,只拖着叶三丫进了屋。
似模似样的摆了果子,同三丫一起吃。
小大人般说着:“三姐,你有喜欢的人不?我去同娘说,叫娘帮你说一个你喜欢的。”
三丫听了这话,顿时一愣,将门光落在了门外的何炎身上。
她如今心心念念都想得到何炎,可这算是喜欢么?
迟疑了片刻,三丫撇了撇嘴说:“你个丫头片子懂个啥?喜不喜欢能当饭吃?嫁人就图过好日子哩!”
幺妹听了这话,皱了皱眉,想反驳却又说不明白什么,只得了作罢。
……
叶杏娇这会子同钱氏正在张罗着年夜饭,这可是一年当中最重头的一顿。
每一道菜都得有好意头,这头一道就是鸿运当头——鱼头。
过年吃鱼头是宜河村特有的风俗,因着这头的人爱吃辣,家家都得腌上不少剁椒,就连钱氏这样不擅长灶台活计的,腌起这咸菜来,也都是一绝,半点不比叶杏娇这个厨房差。
所以这道鱼头毫无疑问做得是剁椒鱼头。
有了鸿运当头,哪少得了年年有余。这鸿运当头选用的鱼头是胖头鱼,个大。
年年有余选的鱼是河里常见得草鱼,因着剁椒鱼头是蒸的,所以年年有余这道菜叶杏娇便做了烤的,因着手艺好,可谓外焦里嫩,入味得很。
除了这两道,猪脚也是少不了的,这道菜又叫搂钱耙子,意喻着明年发大财,因着猪脚讲究吃整个的,所以头一天就卤好了,今日回锅一热便使得了。
寓意全家和和美美的锅仔全家福也是少不了的,汤汁是用鸡肉、大棒骨调的老汤。里面有鱼丸、蛋饺、鲜笋片、油菜等。颜色上白里透着嫩绿,味道清淡、但是口感上却不失新鲜。
包饺子也是重头戏,他们这个地方多是吃猪头大葱的水饺,可今日叶杏娇做得是蒸饺,蒸饺比水饺更有嚼劲,也更好吃些。
而且年前叶杏娇又在县上转了一圈,‘无意间’又发现可‘意外死’的牛肉,这牛肉加了萝卜和馅,可鲜的不得了。
不光如此,甜食叶杏娇也准备了,秋日留下的黄桃与梨子去了皮,用冰糖水煮了,特做成了罐头,放在外头冷了,围着火炉吃冰冰亮得罐头,可别有一番风味。
大家伙吃了热热闹闹吃了年夜饭,只躲在屋子里头守岁,外头是各家各户的鞭炮声。
可谓是其乐融融,尤其是叶幺妹,因着在家岁数最小,得了不少的压岁钱,乐得脸上同花儿一样。
叶杏娇看着一家人,心下也颇感唏嘘,穿越过来也将近一年了,虽说碰见不少的糟心事,可家里的日子总算是越过越好了。
何炎瞧着叶杏娇出神,忽地从怀里套出个红包,按在了叶杏娇的手心。
叶杏娇瞧着红包倒是一乐:“怎地?我这么大了,也有压岁钱?”
何炎只是笑笑,并不做声。
“倒是把我当孩子了。”叶杏娇又笑了一声。
何炎这才偷偷捏了捏他的手,小声说:“在我心中,你就是孩子……”
叶杏娇听了这话,顿时心中一暖。
“还有礼物给你……”何炎忽地又说了一声,说完便转身去了院子。
忽地空中,碰地一声,升起红红绿绿的花火,五颜六色,好不绚烂。
钱氏没见过,顿时捂住嘴喊道:“哎呦喂,哎呦喂,那是个啥?咋那个好看?”
三丫也没见过这等东西,顿时也迷了眼。
可叶杏娇确是见过的,这会子也低低唤了一声:“呀,烟花……”
这会子已经有了鞭炮,说来烟花也是有的,不过这些东西,只在京城能瞧见一两件。
当初她在府城的柳家,年下也没有这等光景。
何炎弄来的这个烟花,虽说与现代的多姿多彩比不上,可也算难得之物了。
而且叶杏娇在穿越前,因着城市越来越发达,不少地方年节连鞭炮都禁了,更何况烟花,也算是许多年没见过了。
顿时也颇感新鲜。
空中的烟花,引来不少人的观看,尤其是孩子们,各个都凑搭了叶家的门前。
何炎就是在孩子们的笑声中进门的。
他走到叶杏娇的身边,牵起她的手:“喜欢吗……”
叶杏娇含着笑,没作声,却忽地起身在他脸颊啄了一下。
顿时连带着何炎,屋里又是一片哄笑。
吃饺子的时候更是热闹了,过年吃饺子总得包一个糖饺子,吃倒糖饺子的人,能沾上一整年的福气。
叶杏娇想叫家里人都沾沾喜气,特包了三个。
偏生三个糖饺子都叫何炎吃了去。
“哎呦喂,三个糖饺子都叫姑爷吃了去,今年恩科定是能中了。”钱氏在一旁直乐。
叶杏娇听了这话,也是笑笑,佯装恼怒的在何炎手背上拍了一下:“倒是个会往回搂的,半点福气不叫旁人沾,真真贪心的很……”
何炎听了这话,却忽地抬起了眼,叼起半个糖饺子,嘴对嘴送到了叶杏娇的嘴边:“甜不甜……”
浓浓的甜味在叶杏娇嘴里散开,再一次羞红了脸……