[星际]辛香扑鼻_269

    当然啦，几个女孩儿在埃里克的指导下，也钓了不少的鱼上来。
    莉莎一边探头探脑的看凌薇和斯诺手里的收获，一边还不忘向两人献宝。
    “这些全部都能做成菜品来吃吗？凌薇你看鱼，这些够不够？”装鱼的水桶被拎到了凌薇脚边，莉莎的一双眼珠子却一瞬不瞬的打量着凌薇和斯诺手上还沾着露水的新鲜食材。
    凌薇垂眼看向脚边水桶里的鱼，都是野生的鲫鱼，个头不大，最小的不过一个巴掌大小，最大的一条论重量估计也不超过一斤。
    不过，野生的鲫鱼就是这样的，普遍长不到家养那么大，但是你只要看它们那乌黑的一条条脊背，以及拍水时有力的尾鳍便完全可以想见它们的肉质会有多么的紧实与鲜美。
    “鱼不错，再多钓一些更好，这里的话其实也够了。”抬起头，凌薇笑道。因这难得的大丰收，她的笑容十分甜美。
    她又朝斯诺手上的那一箱野菌菇努了努嘴，说：“那些全部都是一会儿要做的食材，我手上的这些不全是，不过也都是好东西就是了。”
    莉莎夸张的‘哇’了一声，而她身边，她的舍友们和她的徒弟辛子歌也都是一脸不可思议的表情。
    埃里克盯着凌薇和斯诺手上的那满满两大箱，眸光闪烁。
    这个世界，普通人对于厨艺以及食材认知上的缺失，导致了几乎很少有人能在完全野生的环境下辨识出并采摘可供使用的食材
    事实上，就算有人可以辨识出一些食材，却也不一定会做，不是吗？
    更何况，某些看似对人体完全无害的食材，如果烹饪不当，也极有可能会置人于死地的。
    比如，那些性状相克的食材。
    所以，凌薇与斯诺的此番丰收，看在其他几人的眼中，无异于神创。
    午饭的丰盛是可以想见的。
    凌薇从莉莎拎给她的水桶里挑了几条个头小些的鲫鱼，开膛破肚处理好后，下油锅煎至两面金黄，再注入水以及料酒、盐和提鲜粉等调味料，煮沸后再加入切片的嫩蘑菇，待鱼汤呈浓白即可出锅。
    野生的鲫鱼再配上野生新鲜的蘑菇，那汤的滋味真鲜得叫人连眉毛都掉下来了。
    凌薇又挑了两条分量最足的鲫鱼，做糖醋。糖醋鲫鱼的做法其实和糖醋排骨相似，在这里就不做赘述了。
    酸酸甜甜的香味弥漫开来，就好似要把这间窄仄的小厨房都撑满一般。
    鱼做完了，凌薇又开始鼓捣荷香糯米鸡。
    这次出行，凌薇的食材是带得很足的，但碍于像是整鸡整鸭这些实在是占地方了些，遂都改成了鸡胸肉、鸡腿、鸡翅之类的。
    制作糯米鸡，凌薇选用了部分鸡胸肉，又剃了一些鸡腿肉下来。荷叶是在小屋前的池塘里新摘的，清香扑鼻。
    把软糯的糯米饭均匀拌上鸡肉和佐料，用荷叶包裹着蒸上一段时间。
    等到要吃的时候在揭开荷叶，到那时，糯米和鸡肉都吸足了荷叶的清香，而它们本身的鲜味又被完整的保留了下来。吃一口，油亮的糯米香软，鸡肉嫩滑，伴着荷叶的阵阵清香，直叫人欲罢不能。
    在做荷香糯米鸡的同时，凌薇用剩下来的已经蒸熟的糯米饭搅拌上用香辛料腌渍入味的五花肉，做起了竹叶糕。
    竹叶糕的做法其实还是比较简单的。
    把搅拌好的糯米饭和五花肉用竹叶像是包粽子似的包起来，再蒸上一些时候就可以吃了。
    至于说你想包成什么形状，那就得看你自己手上的本事了。
    此外，考虑到他们一行人尤以肉食动物为主，且各个食量好似都不小，凌薇又做了一大锅的小鸡炖蘑菇。
    没有整鸡，凌薇便将鸡腿、鸡翅剁成了小块来代替。
    会做这道菜，凌薇主要还是为了不浪费自己和斯诺辛辛苦苦采回来的野蘑菇。
    之后，凌薇又凉拌了一道小野菜，炒了一道素什锦。
    如此，便是今天午饭的菜式了。