我靠养猪走上巅峰 第68节
“对对对，实在是不好意思啊，我这就让他们全部公司，真对不起，麻烦你们了。”向经理说着从后面一堆盒子中拎出来四个递给眼前的主任。“今天太辛苦你们，这个是我们的季度福利，你带回去尝尝。”这回向经理忍不住开始庆幸，还好当初多买了一些，本来想着自己留着送人的，现在正好派上用场。
“哎呀，这多不好意思啊。”虽然物业主任嘴上这么说，但身体却很真实的把东西给接过去了。
“没什么，也不值什么钱，就帮我尝尝味道吧。”
拿到东西的物业主任笑呵呵的离开了，边上围着人差点就用眼神杀死他了，太可恶了，竟然有四盒，嘤嘤嘤，他们一盒都没有。
看到物业主任拿走了四盒，这下他们都注意到了向经理的身后还有好多盒。率先上前的就是最早下来的那一批员工。
“向经理，这个季度奖励能不能自己花钱买一盒啊，我想带回去给爸妈尝尝。”说完眼馋的看了看向经理身后的十几个盒子。
“对啊，向经理，能不能自己花钱买啊？完全不够吃啊。”
“是呀，我也想买几盒，正好带回去看丈母娘。”
“你们之前都不都觉得我买的季度福利不好嘛。这不我想着你们肯定不喜欢就每人只买了一盒而已。到时候再给你们发点别的。”向经理似笑非笑的看着眼前的公司员工。
别以为他不知道他们私底下都在嫌弃他的眼光，这下就让你们后悔莫及。
果然听到向经理的话，边上不少员工脸上都露出了懊悔的表情。
“行了，赶紧该下班的下班吧，要加班的回楼上去吧，不要给物业他们添麻烦了。”
说完向经理转过身把地上的盒子一个个都挎在了手上，足足有近二十盒兔子肉，先是给今天来帮忙维持秩序的保安一人一盒，又给了之前打电话给他的前台小妹一盒。
最后自己挎着十几盒兔肉带着大厅里不少人羡慕的目光得意的走出了公司。
这些都是他要带回家给家里人的。刚才他已经发消息给自家老婆，那边说已经给他做了大餐就等他回家了。
原本还有员工想要买几盒，现在只能看着向经理的身影消失在他们的眼前，而他们的心里面只有懊悔。
有几个机灵的人干脆就凑到了几个保安和前台小妹的身边去了，想花高价从他们手里把东西买回去。
几个保安倒是有被说动的，最后卖了六百块钱，至于前台小妹则是把东西收了个严严实实的，这么好吃的东西他也想尝尝。
其他公司的人光看到徐凯他们公司吃的那么好，心里面也开始不平衡起来，有个人也算是顶尖的技术型人才，那在老板面前都是能说上话的，这会也拿出手机开始控诉。
还有一些人干脆就围住了那边的行政人事，询问他们现在在招的岗位。
人事部的人也没有想到不过是这么一些吃的东西竟然就能吸引那么多人，不过现在可是一个好机会，他也不会错过。
徐明珠可不知道自己寄过去的新订单给徐凯公司带来了多少的新员工，这会她给家里面其他的产品做包装呢。
之前买的盒子还有的多，徐明珠干脆就给做了一个套装，这个套装可以算的上两只兔子的量。当然这个价格也不便宜，但是包装精美适合送礼啊。
这次徐明珠就打算做几个礼盒装的试试水，以后要是可行的话，她可能会分成两种包装，一种就是简约型的，一种就是豪华型的。
不仅如此，徐明珠还打算开发一下新品。
因为之前徐凯公司的订单以及零散卖出去的，山上的兔子数量锐减，要是光一味的售卖卤制兔肉，可能有一段时间就会断层。
徐明珠清点过山上的数量之后，就从市里面购买了一批小兔子，以及一批种兔，但这也是需要一个过程的。
正好山上的猪因为之前的停售，再加上不断的添加新猪，现在山上已经快接近一千五百头了。反正猪棚那是一个接一个的搭起来了。
徐明峰每次看到山上的猪就眼馋，但是徐明珠还有别的打算，因此每天只愿意匀给他一头，没有其他商量的余地。自此徐明峰也就歇了心思。
不过转念一想，每天都有总比供大于求好，倒是他们家的猪肉不就没有吸引力了，现在这样每天都吊着顾客是最好的。
把兔子的礼盒装装好，徐明珠就拉着娟子在堂屋里面坐下。
刚把卤料配好的娟子有些疑惑的看向徐明珠，“明珠，怎么了，有什么事情吗？”要是没什么事情的话，她还想着去改良一下现在的卤味配方，让它变得更香更浓郁。
“当然有事情啦，小舅奶。你看，咱们这猪肉能不能也做成熟食。”
要论徐明珠养的什么家禽最好吃，那肯定是要数猪肉了，也可能是因为猪肉大部分的人都喜欢吃，其他的肉类有些人不怎么喜欢。
可以说每年家里面的猪肉绝对是吃的最快的，年前杀猪，基本上那一头猪杀下来，光是徐家人吃根本熬不过半个月。
猪肉哪怕是水煮的都一点膻味都没有，稍稍沾点醋和辣椒都是绝顶的美味，更不用刷上徐明珠的秘制酱料。
虽然徐家人每次都说徐明珠做的猪肉多好吃多好吃，其实她心里面清楚，那都是因为肉质和秘制酱料好。
“当然没问题了，猪肉可以说大部分人都能接受，除了个别因为宗教信仰地区限制，但不得不说猪肉那是怎么做都好吃的。”
娟子这些天在徐明珠家干活，自然也尝到过徐家的猪肉脯，虽然她没有怎么吃过市面上的其他猪肉脯，但就味道而言徐明珠做的猪肉脯那是非常出色的。
“我觉得你做猪肉脯就很不错啊，还有猪头可以进行卤制，那可是美味的下酒菜，猪蹄可以熏制或者卤制都不错，更不用说其他部位了，猪身上少有不能吃的东西。”
可以说猪基本上全身上下没有不能吃的东西，利用率可以达到百分之九十七九十八这样，而且也更好制作。
“恩，那到时候就把这个猪肉脯加进去，这个简单倒是简单，就是过程繁琐了一些。至于其他的，等明天杀一头猪，咱们就来试做吧。”要是让徐明珠想，她一时半会还真想不到什么好的法子，不如亲自动手。
实践是最好的真理！
明天后天反正这两天就专门研究猪肉怎么做啦！
兔子只是她敲开市场的一块砖，她的重头戏可是山上的那近一千五百头猪呀，尤其是其中的黑皮猪。
“当然没问题，那咱们今天加个班多做一些，最好把后天需要的都做出来。想来做新品可以没有那么快。”娟子提议道。
“好的，我也是这么想的，咱们尽力做吧，看看能做出多少，要是不够的话，这两天的分量就再减少一些吧。”
之前因为人力充足，徐明珠准备的卤兔子也多，基本上预定的都能买到，自从完成徐凯公司的货之后再加上有王枝帮着看摊子就又变成了先到先得。
每天的量基本上来的早些都能买到，但这次为了弄新品，这个量可能要减少咯。
徐明珠已经可以料想到明天她的手机消息可能会炸。
不过现在卖兔子的第一桶大金她已经赚到啦，她也就不着急啦！
明天换着花样吃猪肉
《猪肉的一百种做法》阅读中
第一百二十三章
隔天王枝一来就看到了放在堂屋一角的套装兔肉。之前她就见过徐明珠他们包装, 原想着之前应该都发完了, 哪里想到家里面还剩了一些。
“明珠, 你这些是？”
“噢对了，嫂子, 你今天把这些带过去卖吧，之前的套盒还剩下一些，正好消化了。对了价格的话就算是158吧。”
这个价格可以说是很划算了，毕竟光是里面的肉都不止这点钱, 更不用说还有这精美的包装。
“真的啊？这是不是有点便宜啊。”要知道单单一样价格就不低, 全部加上已经跟肉持平了，这盒子基本上就算是白送了。
“不会, 就是为了帮我消耗盒子, 对了，今天就这么多的量，别的就没有了，这两天要研发新产品, 所以出货量会少。”
“行, 我知道了。”王枝已经料想到那些顾客得知这个消息的样子了, 不过她暂时是顾不上了。
“明珠，你这次要做什么新品呀？还是兔子系列吗？”
“不不不, 我这次要做猪肉系列。光是这一头猪的量就能够咱们卖一天。”徐明珠想想群里面越来越多的人，心里默默又加了一头。
“那感情好, 我听有些顾客说, 家里面有人不吃兔肉, 根本闻不了这个味道，导致他只能少买一点吃完再回去，不然要是被家里人发现就要闹。”
不仅仅有责怪原因，还因为兔肉吃多了也不是太好。要是换成猪肉那可不是想吃多少就能吃多少了。
“那正好了，咱家的猪肉嫂子你是知道的，那味道绝对差不了，更不用说现在还有小舅奶这个王牌。”徐明珠已经可以想象到自家猪肉制品产出时的盛况了。
“恩恩，行，我等着尝尝你们做的新品。”
目送着王枝他们离开，徐明珠准备磨刀霍霍向肥猪。
这次找来的还是之前经常帮着徐家杀猪的老王，要知道他已经等待这个机会很长时间了，就想着到时候再把自己的工钱换成猪肉。
奈何他一直没等到，这次终于等到了，而且听徐明珠的意思可能是之后还要杀不少的猪，那他今天一定要施展出自己的十八般武艺。
到时候让徐明珠认准他一家，每头猪他得个十来斤肉，这几十头几百头下来，他光是想想都忍不住笑了出来。
徐明珠就看到老王磨着刀笑得一脸荡漾。
“王叔，你笑什么呢？”
“嘿嘿，吃不完的猪肉。”
要是黑线能实质化，现在徐明珠的头上肯定都是黑线。但同时她也有些哭笑不得，光是看着这个磨刀石就笑成这样，要是等会真开始杀猪了，他还能抓的住猪吗？
真的难说！
等到人一到齐，老王狞笑着对大肥猪下手了。
虽然老王平时看上去有些不靠谱，但这会却显得格外的专业，反正徐明珠就看到他唰唰几刀就把猪给解剖了，而且解剖的还挺不错的样子。
没一会就把整头猪分隔完毕。
那边娟子直接就把猪头给拿了过去开始收拾。
这猪头可是卤制的好东西。为此娟子特意在今天开了新的一口汤锅，以后就专门卤制猪头。
把猪肉给解决了，里脊那一块可以做成猪肉脯，猪后腿徐明珠打算做成火腿，四个猪蹄则是准备熏制。
剩下的地方都挺好做的，这下只剩下那些大块肥肉。
“明珠，你要不把这一块水煎一下，做点油梭子吃吧。”老王在边上怂恿道。
要知道油梭子可是一道下酒好菜呀，还能有猪油，可以说是一举两得。
“行，那就给王叔做点油梭子。”徐明珠立即拍板决定了下来。
正好也能给自家爷爷下点酒，平时这个家里面根本不做，就怕油太大了，肠胃不舒服，但是这次做新品，总是要试试的嘛。
徐明珠绝对不会承认是她自己也想要吃一点。
本来她是想要自己熬制的，但是刚把锅给架上就有人把她手上的活给接了过去。
“明珠，你去休息一下，这个活我来吧，我经常做。”王婶子笑眯眯的把徐明珠手上的锅铲给顺了过去，随即欢快的开始干活。
“那我去做点猪肉脯好了。”徐明珠说着就要开始片里脊，但是刚片了没两下，周婶子走了过来把徐明珠手上的刀给顺走了。
徐明珠有些无奈，但又不知道说什么好，刚准备拿起边上的猪蹄，那猪蹄就落入了刘婶子的手中。
“明珠，你休息一下，我先给猪蹄去去毛。”说完不知道从哪里掏出一个小镊子就开始细致的拔毛了。
老韦媳妇倒是没有上来抢活干，因为她已经牢牢占据了烧火口，那里已经是她的天下了。
想来想去，徐明珠有些不知道做点什么，就看到了边上的五花肉。
这个五花肉倒是不好做，今天中午和晚上可以吃点红烧肉，但也用不了那么多。在看到边上的猪小肠时，徐明珠决定了，做个灌肠。