我开的卤味店把所有人馋哭了 第50节
彭玲玉一边洗脸还一边想，就算是今天就让他们瞎猫碰上死耗子抢到了脆皮烧鹅也还是没法录节目啊，毕竟谁也没通知，人都不齐，节目组的还好说，让加个班还能都叫来凑一凑，可那些美食评论家呀厨师啊，这么突然的得上哪儿找人去啊？就算真抢着了脆皮烧鹅，没人能来品，难道最后要他们自己内部消化自己当美食评论家吗？
这么想想好像也不错？毕竟万记卤味店的东西这么好吃，限量的脆皮烧鹅可不能错过啊。
彭玲玉被自己这想法给逗笑了。
他们怎么可能运气这么好一下子就抢着了呢？
然而让彭玲玉更万万没想到的是，好的不灵坏的灵，十点半一过，还真让她把脆皮烧鹅给抢着了。
彭玲玉：“……”
轻微的“啪嗒”一声，是她没拿住的手机掉在地毯上的闷响。
彭玲玉愣了足足有一分钟，她才赶紧弯腰捡起手机颤抖着在工作群里发了一条语音——
“我、我抢到脆皮烧鹅了！你们赶紧跟我动起来！！！把该找的嘉宾都给我找过来——！！！”
……
韩宏朗就是在这样紧急的情况下被一通十万火急的电话叫来的，因为《寻味》的下一期节目录制还没定下时间，他最近也没什么事情做，天天就约着三五好友爬爬山玩玩水，他这天还约了人去钓鱼呢，都已经拿着渔具在路上了，结果被彭玲玉给叫了回来，要不是跟她十几年老交情，也是情况紧急，他才不会赶回来呢。
毕竟对于中老年男人来说，还有什么能够比钓鱼更有意思的事呢？
韩宏朗半开玩笑地说：“玲玉啊，要是你这脆皮烧鹅不好吃的话，我可得要你赔我一顿饭的啊。”
只听见那头彭玲玉着急上火的声音：“行行行，只要你现在立刻马上赶回来帮我录节目，别说赔你一顿饭了，就算是满汉全席我也请你，你随便宰！”
其他三位厨师有两位由于工作原因实在是空不出时间来录这个节目，于是彭玲玉只邀请到了金湾酒店的周大厨，周大厨原本也是没有什么时间的，不过一听说这是一家横空出世的小店，而且这家店的烧鹅做得能够跟芙蓉大酒楼陈文林做的招牌烧鹅相媲美之后，他立马就推掉了原先的安排同意了彭玲玉的邀请。
谁让他跟陈文林在餐饮界斗了十几年呢？现在能有新生力量来打压一下陈文林的气焰，他怎么可能错过这次机会？
“哈哈哈哈哈哈，你说这家刚开了几个月的小店做出来的烧鹅跟陈文林做的烧鹅不分伯仲？那我必须得来尝尝啊！”
还差最后一个能够加入评审团给美食做出评价的人，彭玲玉急得想不出人选了，干脆就直接发了一条朋友圈征集热心吃货，所幸她这么多年来人脉广，发出这条朋友圈之后很快就有人给她评论了，彭玲玉在其中看中了a市著名杂志的主编顾玥，顾玥年纪轻轻就坐上了主编的位置，早些时候就是做美食编辑一步步升上来的，现在来录个节目也够格。
好说歹说总算是凑齐了人，彭玲玉赶在中午万记卤味店打烊之前将一队人领了过去。
在她找齐评审团人员出发之前，她已经提前吩咐了节目组的其他工作人员提前到万记卤味店拍摄素材，因此彭玲玉和韩宏朗三人到的时候，她发现组里的人都吃上饭了？！
“你们这是……？”彭玲玉都有点蒙了，自己好不容易把人找齐赶过来录节目，结果先前安排好工作的这几个人就一个个都吃上了？
导演看到彭玲玉突然带着几个业界大拿驾到，一口饭卡在喉咙里险些没下去，他自知心虚，嘿嘿笑了两声解释说：“玲姐，你看大家都忙着呢，不是都在吃饭的，看机器都在动呢，大家一来就开工了，只是你也知道的，这家店的饭香啊，又是饭点，哪儿能忍得住啊，我就先让不忙的吃饭了。”
韩宏朗跟导演也是旧相识了，他见状不禁调侃道：“老李，你这定力可是大不如前了啊。”
导演闻言也没恼，仍然笑得憨厚：“等你吃上这家店的饭菜再跟我说定力吧。”
彭玲玉看了一下四周，果然机器都在运作，这群人还有心思吃饭那肯定就是没出现什么问题的，更何况她也是吃过万记卤味店的饭的，对于导演说的“忍不住”那是深有体会，所以她也不予追究了，还是赶紧录节目要紧。
可她知道的事情其他三人并不知道啊，他们一开始并没有听说过这家店，都是听说了这家店的脆皮烧鹅跟陈文林做的烧鹅不相上下才会来了，不来不知道，来了之后就更是好奇了。
要知道彭玲玉可是个工作狂，一忙起来不管不顾的，别说准时吃饭了，就连忙过了头饭馊了的情况也是常有的事，她这副做派成就了如今的她，却也连带着手下带的人都跟她学成了工作狂的做派，为了拍出好的节目效果可是废寝忘食的。
然而如今还哪里能见着他们为了工作不顾身体的样子？一个个手里都端着一份盒饭吃得喷香，导演本人现在还舍不得放下他的饭呢。
只有在这时，亲自到现场眼见为实，彭玲玉带来的三人才真正对这家小店的脆皮烧鹅期待起来。
韩宏朗摸了摸长满胡渣的下巴，饶有兴味地说：“你别说，我现在还真有点相信这家店的烧鹅能比得上芙蓉大酒楼的呢。”
周大厨笑得更欢了：“哈哈哈哈哈！我可得好好品品这脆皮烧鹅了，真想知道陈文林那家伙发现有人烧鹅做得跟他的不相上下时是什么表情！”
原本就是美食编辑的顾玥对此倒是要比他们淡定一些，毕竟早先她也接触过不少这样深藏不露的小店，但现在嗅着这店里的香味，就连旁边一家螺蛳粉店的味道都被盖住了，她就觉得自己这趟没有白来。
她推推眼镜：“我也很期待。”
彭玲玉闻言也松了口气，她就怕自己着急找来的几个嘉宾心有不满，听他们这么说她就放心了，她安心笑道：“成，那我们现在就去吃脆皮烧鹅吧！”
她一声令下，摄像组的工作人员们就开始动了，他们依依不舍地放下手里还没吃完的盒饭，快速把盖子盖回去，还盖得严严实实的，而后找到一个安全的地方放了起来，就跟藏宝似的。
把宝贝放好之后，他们一人架着一台摄像机开始寻找合适的机位，一边要拍摄三位嘉宾，同时还要去拍切烧鹅的老板，本就散发着诱人气息的烧鹅在镜头下变得更显美味，这可苦了给烧鹅拍特写镜头的摄像大哥，还没吃饱的肚子不合时宜地反抗起来，他还要时刻注意自己的口水别滴到机器上，否则他可赔不起。
“分成三份吗？”万矜问。
“对……”彭玲玉下意识回答，但她经过内心的挣扎很快又改变了主意：“不，分成四份吧。”
她自己凭实力抢购来的烧鹅，怎么着也得尝尝。
四人找了个位置坐下，烧鹅随之上桌，周大厨刚做好就忍不住开口感叹道：“这个小女娃娃真是有两下子啊，我看她的刀法很准，手也很稳，切出来的烧鹅很漂亮啊。”
彭玲玉露出一丝神秘的笑：“我还没告诉你们吧？这个女孩就是这家店的大厨和老板，我昨天已经来这儿吃过饭了，味道一绝。”
而韩宏朗看着盘中虽然没有什么摆盘技巧却依然精致诱人的烧鹅，早已控制不住自己蠢蠢欲动的手，他拿起筷子说：“好了好了，咱们废话不多说，赶紧先尝尝好吧？”
他这话一出，其他的大佬也就不管什么矜不矜持了，纷纷动起手来。
其中以周大厨的反应最为夸张，毕竟是专业厨师，自然能够从一份美食中品出更多的东西。
“嗯，这个烧鹅，啧，难怪会说能比得上陈文林的烧鹅，连我都有点自愧不如啊。不管是从选材还是火候亦或是口感味道，无可挑剔，着实挑不出毛病。”
而顾玥的职业病也犯了：“食材选得很好，皮薄少脂却不失油香，肉嫩多汁又不显得肉质松散，反而相当紧实，仿佛每一丝□□中都浸透了酱汁，这种相互融合的美味实在是妙啊。”
韩宏朗倒是没有像他们有这么多感慨，但从他接连吃了三块烧鹅肉就能看出他对这份脆皮烧鹅的喜爱。
此时的工作狂彭玲玉却已经全然忘记了他们是在录节目，没有关于拍摄的指示，反而兀自吃烧鹅吃得欢，都不知道在她面前的摄像大哥咽了多少次口水了。
严格算起来的话，半只烧鹅四个人分如果不添些别的东西是不够吃的，因此将半只烧鹅瓜分干净的四人吃完烧鹅之后觉得嘴巴更是空虚了，几个人又点了些其他卤味来满足自己的口腹之欲。
好在这期节目所需要的素材只有脆皮烧鹅，基本上素材已经齐全了，吃完烧鹅稍微回过神来的彭玲玉瞧见可怜巴巴看着他们的工作人员们，大手一挥让他们当即收工该吃吃该喝喝。
大家一阵欢呼，将摄像机全都放好之后，便饿狼扑食般跑去点餐，直接将所剩无几的卤味全都点完了。
总的来说，这期节目拍摄起来除了前期准备工作做得比较匆忙之外难度并不大，之后又顺利地去芙蓉大酒楼找陈文林做了只招牌烧鹅吃，由于两款烧鹅的做法并不相同，味道和口感也有区别，因此一时间很难评价出到底哪一款更美味。
评审团的成员们最终都没有对此做出评价，但却不约而同地达成了同一个想法——要是能够再吃一次……不，再多吃几次万记卤味店的脆皮烧鹅就好了。
于是后期工作做完后，《寻味》的新一期节目很快便在电视上播出，同时也在网络平台上同步播出，播出时间正是饭点，平常就有不少人拿这档节目来下饭，一边看一边吃饭甚至觉得饭都更香一些呢。
这天阮姗正在家陪外公吃饭呢，就见外公吃着吃着筷子重重往桌上一拍，气冲冲地说：“这档节目真是越来越不专业了，这种小店的烧鹅怎么可能会比芙蓉大酒楼的烧鹅好吃嘛！”
第50章 .馋哭人数x50 绉纱鱼腐
正如彭玲玉预期中所料, 《寻味》新一期的节目果然引起了观众们极为热烈的反响，无论是收视率或是网络播放量都达到了前所未有的高度，网络上对这期节目的讨论度还在持续升高, 节目组人员和评审团的三人都感到很高兴, 于是彭玲玉便出钱又请大家去万记卤味店搓了一顿庆功宴，直接导致当天万矜才开店一个多小时就打烊了。
但如此高的讨论度也不是凭空来的，会看《寻味》这档节目的观众大都知道芙蓉大酒楼, 也都了解做招牌烧鹅的陈文林陈师傅是什么水平，原本在节目宣传时还以为用烧鹅来跟陈师傅比厨艺只是个噱头, 但没想到居然还真有人敢挑战陈师傅招牌烧鹅的权威。
【不是吧，还真有人敢跟陈师傅一较高下啊？】
【哇，《寻味》这个节目我从小就看了，那时候陈师傅被叫做烧鹅陈呢，足以证明他的烧鹅做得有多好吃了】
【不明白这几个评审团的为什么都要吹脆皮烧鹅，不是向来最公平的吗？还分不出胜负, 我看是收了钱不好说实话吧】
【其实光看节目的话好像这个脆皮烧鹅还不错啊, 不说评审团是什么评价, 但我看他们吃烧鹅的时候把我口水都馋出来了】
【我也是我也是, 不知道为什么我感觉脆皮烧鹅看起来要比陈师傅做的烧鹅要好吃诶】
【前面的到底识不识货啊？别说是a市了，我敢说就算是放眼全国, 也找不出做烧鹅水平跟陈师傅相当的厨师来！】
【前面的到底上不上网啊？万记卤味店这么火了都不晓得？】
【？？？你们都2g冲浪吗？连万记卤味店都不知道？指路去杏运星这个账号了解一下】
是的, 实际上这期节目的讨论度是被“吵”出来的, 众所周知这届网友火气一点就着, 一言不合就开撕，非要吵出个胜负来，但好在《寻味》的观众战斗力还没那么强，不过就是谁也不服谁, 誓要从自己的立场去说服对方，因此这期节目也多了一个别称——“烧鹅之争”。
由于杏运星这个百万粉丝级别的美食博主极力宣传，再加上一些自来水的强烈安利，现在不少网友都知道了万记卤味店的存在并且渐渐成为了一名云粉丝，即虽然没有真正吃过万记卤味店的美食但他们坚信万记卤味店的东西一定很好吃，因此节目底下站万记卤味店这边的观众不在少数。
然而另一方的观众就觉得美食自然是要老师傅的手艺才足够成熟美味，万记卤味店不过是一个横空出世的小店，而且还是一个无端火起来的网红店，说不定只是靠营销出来的热度呢，那水平自然不可信。
于是这些观众一个赛一个不服气，纷纷跑到杏运星的账号去观摩，正巧她发布的最新一期视频就是万记卤味店的脆皮烧鹅测评，观众们就要点进这个视频去一探究竟，结果一进去就出不来了，烧鹅测评视频的播放量又迎来一波激增。
【麻了，这个脆皮烧鹅看起来真的好好吃的样子】
【这个烧鹅肉是真的肉眼可见的嫩啊……】
【我是谁？我在哪儿？我本来点进来是要对这个脆皮烧鹅进行批判的，但我现在已经成了这个博主的粉丝还有脆皮烧鹅的粉丝了】
【馋死我了救命，我就不应该点进来的！这大半夜的让我上哪儿去买烧鹅啊！】
自从“烧鹅之争”开始，《寻味》的这期节目就跟杏运星的新视频形成了一个梦幻联动，不少观众都是抱着不甘心的想法，打算看看视频找出脆皮烧鹅其中的破绽进行一番抨击，可是他们把视频看了一遍又一遍，愣是没发现什么不对劲的地方，反而是把自己给看饿了，大半夜的不得不打开外卖软件点宵夜。
有一个特别有才的网友还特地把谭杏和评审团三人吃脆皮烧鹅的画面剪成了一个视频，特别强调了他们对脆皮烧鹅的评价，剪视频的时候都把自己给剪馋了，这个视频也跟着出了圈，和谭杏的烧鹅视频以及《寻味》节目一起关联起来，播放量连连飙升。
而在这期间，不仅是万记卤味店的关注度又进一步提高了，抢购脆皮烧鹅的人变多了，趁着假期或是休息日到店吃饭的人越来越多，几乎是只要平常爱在网上冲浪的人就没有不知道万记卤味店的，甚至就连去芙蓉大酒楼吃烧鹅的人都变多了，尽管他们吃的烧鹅并不是陈文林亲手制作的。
然而阮姗的外公仍然对万记卤味店的脆皮烧鹅很有意见，就此认为《寻味》这档做了十几年的美食节目终究是要没落了。
但阮姗却不这么想，她陪着外公一起看完了这期节目，不得不说那脆皮烧鹅也给她看馋了，没管住自己的手，上网搜了一下万记卤味店，结果显示出来的视频她一个接着一个地看得根本停不下来，尤其是杏运星那期烧鹅视频，她反反复复看了不下十遍，真的是要馋疯了。
可是她却没有那个运气抢得到烧鹅，她已经背着外公偷偷努力过了，然而幸运却没有降落在她头上。
《寻味》这期节目的最后，彭玲玉制片人说拍摄节目的时候处处是“惊喜”，惊在脆皮烧鹅的突然降临，喜也是，因为太突然导致节目险些没拍成。
阮姗听着这过于凡尔赛的话语留下了羡慕的口水。
“姗姗，今晚你跟我一块去吃酒席吧，是你石爷爷给他岳母办的寿宴，听他说还准备了秘密菜品，哼，也不知道是请了哪家的大厨在这儿显摆，咱们就去大吃一顿。”
然而阮姗满脑子只想着万记卤味店的脆皮烧鹅，虽然这类酒席的菜品向来丰盛，但也实在是不能够引起她的兴趣。
……
石文成给岳母办的寿宴就办在村里，也省得老人家再大老远的走动，而且在村里办寿宴更有祝寿的氛围，正好都请来平时对老人家照顾有加的街坊邻居贺贺喜。
但这寿宴请来的人也不多，都是跟老太太关系比较近的，林林总总算了二十桌，正好一桌半只脆皮烧鹅。
石文成在万记卤味店订的十只烧鹅他早就让石瑞才去取回来了，一路上十只烧鹅的香味齐齐往鼻子里钻，可把石瑞才香得不行。
晚上七点，寿宴热热闹闹地开席了，老太太精神头还很好，坐在主位乐呵呵地听着重孙辈笑闹，石文成给老太太夹了一块烧鹅肉，老太太还推脱说：“不要不要，拿走，你又不是不知道我牙不好，这肉我咬不动。”
石文成坚持把脆皮烧鹅放到她碗里：“您先尝一口再说，特地去订回来给您吃的。”
而还没能够熟练使用筷子的石俊都已经直接上手抓着啃了，他吃得吧唧吧唧的老香了，一听见老太太说不吃，便劝道：“太婆婆，这个烧鹅特别特别好吃！”
老太太听见他的童言童语就笑开了：“好好好，既然俊俊劝我吃，那我就好好尝尝。”
石文成闻言心里犯嘀咕：果然还是小孙子好使啊。
老太太在两人的劝说下，终于拿起筷子对烧鹅下了手，她本以为一口咬下去不说肉咬不动吧，起码得卡牙缝卡好久，可吃这块烧鹅肉居然没有一点难嚼的感觉，老太太惊得一双浑浊的眼睛都亮起来了。
“哟，这烧鹅怎么做得这么嫩的？皮还香香脆脆的，不错，好吃啊！”老太太没一会儿就真香了，吃上一口就爱上了这脆皮烧鹅，不论是口感还是味道都完全对了她的胃口。
而另一桌的李正青同样吃烧鹅肉吃得津津有味，甚至停不下手了，桌上整整十道菜，他就光盯着脆皮烧鹅这一道吃，但并不只有他一个是这样，整桌人都对脆皮烧鹅情有独钟，开席才五分钟，基本上每一桌的脆皮烧鹅都已经被瓜分完了。