我开的卤味店把所有人馋哭了 第88节
比如说芙蓉大酒楼和金湾酒店这两家多年的老对手的摊位就紧挨着,也不知道是不是故意的,这边芙蓉大酒楼挂上烧鹅,那边金湾酒店就挂上豉油鸡;这头芙蓉大酒楼蒸上虾饺,那头金湾酒店就蒸上烧卖了。除了这两家之外,a市其他参加此次活动大大小小的饭店还真不少,有准备好不少面团打算当场给人表演拉面的,也有整了一个大铁板要做铁板烧的,那是各式各样五花八门,相比之下,万记卤味店的花样倒是不多。
但夏苗全程都兴奋不已,到了现场后就跟勤劳的小蜜蜂似的忙上忙下,将所有东西都布置好了,就等着将客人们放进会场来呢。
另外,为了应对美食博览会的巨大客流量,颜子晋还特意找来万记的两个员工帮忙,在万矜和夏苗到的时候,这两个员工早已经将几款包装产品都已经摆好了,省了她们不少力气,也让两个小员工有机会能跟万矜熟悉熟悉。
要知道,自从万记公司成立以来,几乎所有事宜都是由颜子晋负责的,而万矜除了提□□品建议做产品研发之外,压根不像是万记的创始人,可以说,所有万记的员工都是冲着内部福利来的,最好是能够近水楼台先得月,得到万记的第一手消息和产品,再跟万老板混个眼熟,可没想到他们所有人都是万矜的粉丝,然而万矜却并不认识他们其中任何一个人。
这可把他们急坏了,毕竟应聘到万记去能见到万老板也是目的之一啊,可是工作日天天都能吃到万记的员工版卤味饭,就少了去卤味店买饭的机会,即使周末有时间去,也不能直接到万老板面前说自己是她的员工吧!而万老板居然一次都没有到公司去看过他们一眼,仿佛就是两家毫无关联的店。
于是这一次,知道美食博览会现场需要额外两位工作人员看场时,为了能够成为那二分之一的工作人员,那几天整个公司的勾心斗角氛围别提有多浓了,所有人都努力表现自己,争取得到出外勤并且跟万矜共事的机会。
最后颜子晋选定了两个比较外向的女生,就是琳琳和小贝,从选上那一刻开始就期待着跟万矜的见面了,这会儿终于近距离跟万矜接触,激动的心情简直跟成功追星不相上下。
琳琳首先跟万矜打了招呼。
“万老板你好,我是万记市场部的琳琳。天啊,终于见到你本人了!好开心,你真的好好看,等活动结束我可以跟你一起拍张自拍吗?”
琳琳话音刚落,没等万矜回话,一旁的小贝就忙不迭地上前一步说:“万老板你好,我也是市场部的,你叫我小贝就好了。我真的好开心呀,我找了好久的工作都不太顺利,没想到就碰到万记招人了,我想都没想就来了,真的很喜欢你和你做的卤味!”
两人确实都很热情,要不是有颜子晋帮忙介绍,万矜还就以为琳琳和小贝是某个从外地赶来见她的客人了。随着万记卤味店越来越火,她本人在网上的曝光度越来越高,尤其是在鹰眼平台上的热度,不少从其他地方来a市旅游的客人们都会拍一个探店vlog发到鹰眼平台上,有些比较热情一点的食客们都会跟她聊两句,多数会提出合照请求,不过万矜一般都是拒绝的,毕竟店里正忙,总不能耽误工作。
但面前是好歹是自己公司里的员工,而且还是那么活泼可爱的小姑娘,万矜可没有拒绝的理由。
所以万矜笑了笑说:“可以,不过还是得先好好工作哦,等美食博览会结束我请你们吃一顿饭吧。”
一般万矜说的请吃饭,那必须得是在自家万记卤味店吃的,而且还是万老板亲手做的饭,店里的非卖品,据说他们颜总已经单独开过好多次小灶了,这会儿能让万老板开这金口,那这趟外勤出得可真是太值了!
琳琳和小贝都是喜出望外:“好嘞!谢谢万老板!我们一定好好干!”
夏苗见这三人笑得其乐融融,心里不禁想:又来了又来了,这女人究竟要招惹几个好妹妹?!
……
一切准备就绪,随着几响礼炮的彩带散落,为期七天的美食博览会就要开始了。
周六正是普通上班族和学生的休息日,十点这个时间也就比正常万记卤味店开店时间早上半个小时,而“民以食为天”这话可不是虚的,多少馋猫就算再怎么不是饭点,也会照样去寻觅点美食祭祭五脏庙。
更何况是一年一度的美食博览会这种大型活动,即便不是为了吃,闲时也能来凑凑热闹。
于是博览中心里大大小小一百来号摊位就正式开始迎接客人了!
眼见大多数客人一进来就停在一二号芙蓉大酒楼和金湾酒店的摊位上不动了,只有零星的客人见前面摊位的人太多愿意往后再走走,夏苗一看有四个人就朝着他们这边来了——
“哎呀,我就说18号该往这边找吧,这不,万记卤味店就在这里呢!”
第83章 .馋哭人数x83 卤鹌鹑蛋和卤墨鱼……
一如当初万记卤味店刚刚开业时, 这回美食博览会开始后,第一位光顾万记摊位的食客又是石文成。
万矜见到来人也是非常高兴:“石爷爷,您来啦。”
石文成笑得一脸慈祥:“今天周六嘛, 正好我就跟家里人一起带小孙子来玩玩, 我也得来捧捧你的不是?听说你又上新品了?我当然要过来看看啊。”
万矜一听就明白石文成的意思,她朝石文成神秘一笑:“是有新品——卤墨鱼。”
“墨鱼也能卤吗?”石瑞才惊讶,“我以为只有猪牛鸡鸭能卤呢, 原来海鲜也能卤的啊?不过不太能想象出来是什么味道。”
“爸爸,墨鱼是什么?我要看我要看!”
刚上一年级的石俊这时候的身高也就勉强到他妈妈赵彩娟的胸口位置, 实在看不清操作台上的东西,只能吵着石瑞才让他把自己抱起来,石瑞才也只能任劳任怨地把儿子抱起来让他瞧瞧。
万矜这时也配合地从卤汁里捞出墨鱼来,由于卤制之前的墨鱼已经经过了处理,去掉了墨鱼骨和内脏等部位,所以捞出来的并不是完整的墨鱼, 因此石俊也没能看到真正的墨鱼长什么样。
与此同时, 万矜嘴上还介绍道:“石爷爷, 我们美食博览会上餐品没有平时的多, 主打的餐品还是卤鹌鹑蛋和卤墨鱼这两款新品,另外还有我们万记新出的产品, 包装版卤鸭杂和卤素菜, 也是为了之后网店上新预热。这种包装的保质期就长几天, 可以带几盒回去在冰箱里放着。”
石文成笑了:“那既然你这么说, 我们肯定得带上几盒了。那这些新品就各给我们来两份吧。”
“好嘞!”
夏苗应得最快,这可是美食博览会的开门红,她赶紧麻利地给卤鹌鹑蛋装桶——毕竟美食博览会不同于平常能在店里堂食,多是边逛边吃的客人们, 所以万矜也想到了要做出一款能方便客人们手持的餐具,于是她便参考了类似装串串香的小桶,这种小桶再配上几根签子就能完美地让客人边走边吃卤味。
而万矜则是处理起了卤墨鱼。一大块墨鱼在万矜的刀下很快就切分成了适合一口大小的块状,墨鱼须也根根切开,可以看见被切开的墨鱼表面被卤汁染上了深棕色,然而里面的肉却还是完全的洁白,这是万矜减少了卤制时间的结果。
石俊第一时间就把一桶卤墨鱼给拿到手,美美地吃上一块。
墨鱼口感滑嫩q弹,浓郁的卤香并没有盖过墨鱼原本的鲜美,咸淡合宜,特别好吃。
石俊一个才刚刚上小学,说不定连拼音都没搞明白的小孩,自然是说不出什么特别的评价的,他只知道这份卤墨鱼比他吃过的所有零食都要好吃。
石瑞才看着直接馋了,张大嘴巴等待儿子投喂:“俊俊,给爸爸来一口。”
赵彩娟见状也赶紧开口说:“不行,俊俊先给妈妈来一口卤墨鱼。”
而另一边石文成一人独享一整份卤墨鱼,他美滋滋地吃了好几块卤墨鱼,都要被墨鱼的味道鲜得找不着北了。
这边一家四口的动静也都吸引了其他寻觅美食的游客的注意,不少游客都愿意远离人多的芙蓉大酒楼和金湾酒店摊位,去看看其他摊位的美食。而只要一靠近万记的摊位,哪怕是还隔着一两家的距离呢,都会不由自主地被那诱人的卤香味所深深吸引,而后不自觉地迈步来到万记的摊位前。
不一会儿,万记的摊位前就聚集了堪比头两家摊位前一般的顾客量,石文成一家赶在万记摊位被围得水泄不通之前退了出来,可刚一退出来,看着前面不断增加的人们,石文成就后悔了:“早知道刚刚还是多买几份包装的卤鸭杂和卤素菜好了。”
可前排的客人们喊得最多的还是——
“我要一份鹌鹑蛋。”
“还没吃过卤墨鱼呢,麻烦给我来一份尝尝。”
“鹌鹑蛋和卤墨鱼我都要谢谢!”
……
直到这时候夏苗才发自内心地庆幸起来,幸好颜子晋将琳琳和小贝找来了,否则这么一窝蜂而来的客人们她还手忙脚乱的应付不过来呢,毕竟没有点餐小程序的帮忙实在没法一下子将每位客人点的餐同他本人对应起来。
而十点半才姗姗来迟的谭杏却万万没想到,不过才迟了小半个小时,万记的摊位前居然就已经有那么多客人,甚至都没法下脚了!
“天啊,怎么会这么多人?!去年的美食博览会第一天哪儿有这么多人的?今年怎么回事?!”
a市的美食博览会不仅是供给本市市民与外地游客休闲娱乐的一个活动平台,更是各大美食博主的素材源头,要是哪位身在a市的美食博主没有出一期美食博览会的视频的话,那这位美食博主完全可以用不称职来形容了。
而谭杏现在已经能算得上是全网美食博主中的翘楚了,当然不可能错过一年一度的美食博览会这种大型美食活动,更何况今年还有万记卤味店带着新品参加这次活动,她必不可能错过。但她也没有急着周六上午十点就在博览中心门口等着,而是打算过半个小时等现场的人多一些再去,这样拍起来也好看些。
只是谭杏万万没想到往年第一天客流量都不大的美食博览会居然这会儿才半个小时就已经可以用人山人海来形容了!尤其是芙蓉大酒楼和金湾酒店这两大巨头的摊位前,这两家分别占据了一二号摊位,就在博览中心的入口,不少人到场后甚至都没进博览中心呢,就直接被门口这两家给吸引了。
但也有目标明确的客人们,到场之后直接穿过门口的重重人潮,直奔18号万记摊位而去,谭杏也就是这么打算的,可没想到万记摊位前的食客数量跟一二号摊位的人数比起来是有过之而无不及,颜子晋都不得不在外围紧急维持队伍秩序了。
这阵仗完全打乱了谭杏的拍摄计划,她本还打算拍一拍万记摊位的布置、餐品和食客情况,再拍一拍万老板的工作状态,而后就轮到自己买上几份餐品,给大家展示吃的过程,分享味道和口感,最后再看看其他摊位有什么好吃的,就可以结束这一期美食博览会视频了,这是多么完美的安排。
可是这客人一多起来,她就没法仔细地拍到摊位上的各种情况了。
就在谭杏想着要如何改变拍摄计划时,小助理乙赶紧先提醒谭杏:“杏姐,万记摊位前排队的客人越来越多了,我们还是先去排队吧,万一新品卖完了就不好了。”
一语惊醒梦中人,谭杏突然回过神来:“你说得有道理!”
于是谭杏赶紧带着小助理甲乙两人去到万记摊位的队尾,刚一排上,就见颜子晋在她身后拉上了暂停排队的红带子。
谭杏庆幸地拍拍胸口,幸好小助理乙提醒了她赶紧来排队呢,不然今天上午这趟买不到万记的新品就算是白来了。
看着前头拐了好几个弯的队伍,谭杏想了想,干脆打开自己的视频平台,开了一场她粉丝们难得一见的直播。
【???我不是在做梦吧?我怎么会点进了杏姐的直播间呢?】
【夭寿了,杏姐居然开直播了?!】
【怎么突然开直播了呀,是有什么大事要宣布吗?】
【什么?杏姐要官宣了?】
【传下去,杏姐刚领了结婚证要官宣了(x)】
谭杏是万万没想到这才刚开播三分钟都不到,直播间的弹幕就变得越来越离谱,而她不得不赶紧开口制止粉丝们的思维继续发散:“停停停!你们这小脑袋瓜子一天天的都在想啥呢?我什么时候说我领证要官宣了?男朋友的影子都没有呢!真是彻底见证了谣言是如何诞生的。”
“你们点进来之前能不能好好看一看我直播间的标题?‘a市第五届美食博览会会场18号万记摊位排队中’这么一串字都让你们给吃啦?我现在就是在美食博览会的现场,你们还记得我去年那一期第四届美食博览会的视频吗?那期播放量很高来着呢,所以我今年又来啦。”
【去年那期视频我记得,一开始我还以为这个美食博览会就跟夜市似的,不过没想到逼格可比夜市高多了!好多既有名气又有口碑的店都参加了活动,那些餐品真的让我馋得不行】
【我想起来了!我那时候还说让杏姐多做一些这样逛小吃摊逛夜市之类的视频呢!没想到都一年了!】
【所以现在是在万记卤味店的摊位排队吗?有什么餐品啊?可以拍拍万老板让我看看美女吗嘿嘿嘿】
【好巧啊,我下午就打算去博览中心看看呢,买一堆东西回家吃,现在正好看看直播提前瞧好有什么好吃的】
谭杏基本上每条弹幕都能看到,由于排队实在没什么事情做,所以她也就挑着一些弹幕来回答聊天。
“看看餐品?那怕是看不到了,我自己都还没看到呢,前面人太多了,也拍不到万老板,顶多只能拍到头顶。”
“我劝这个打算下午再来的朋友还是赶紧收拾收拾出发吧,不瞒你们说,我现在的位置已经是队尾了,而且已经暂停排队了,给你们看一下我前面有多少人——”
说着,谭杏就调转了摄像头,将自己前面长长的队伍都收入镜头中,激起弹幕一片惊呼。
而就因为她这一个镜头,原本还在观望的a市本地市民们眼看这人山人海的壮观景象,也不再犹豫,该起床的起床,该换衣服的换衣服,急急忙忙蹬上鞋子就出门往博览中心去,直播间里因此流失了一部分观众,而剩下的观众基本上都是非a市本地人,只能暗暗羡慕那些说走就走的人们,但也有开始计划着七天时间里找个一两天去a市的。
谭杏还在排队,队伍前进的速度不快,让她不由得期待起来会是什么样的新餐品。
然而队伍中显然不全是像她一样期待着新品的,其中还有看到这边人多才来跟风排队,瞧见队伍前进速度这么慢已经要觉得不耐烦了,没一会儿谭杏就看见前面有两个女生从队伍里退出来,走在前面的那个女生用略带埋怨的语气对后面的女生说:“都说了这边人多晚点再过来了,这都多久了,我们从进来就开始排队,没想到来得那么早居然到现在连一口东西都没吃上,也不知道这些排队的人耐心怎么那么好,有这时间去排个芙蓉大酒楼的队多好。”
排在队伍最末端莫名躺枪了的谭杏觉得自己非常无辜,但她一听就听出来这女生肯定是没有吃过万记的餐品才会这样说的,毕竟明白万记出品的美食有多美味的食客都已经乖乖在这排着队了。
不过她也没有必要去评价女生这种行为,是去是留都是自己的选择,更何况前面有人离开了还方便她早点买到新餐品呢,只是谭杏觉得这个女生迟早会因为自己提前离开这个决定而后悔的。
女生的话不止是谭杏听到了,也传到了直播间的各位观众耳中,听到这女生说的话,大家都不由自主地怀疑起自己的耳朵来——怎么会有人这么轻易地放弃了吃到万记新餐品的机会呢?
【家人们,是我耳朵出现什么毛病了吗?这人怎么说走就走了?就连我这个云食客都明白宁愿排一天队都要吃上万记的饭的道理】
【有的人排上万记的队却说走就走,有的人在屏幕前羡慕得流下泪水却不能说走就走去排一次队】
【我赌五毛钱,她绝对会后悔的】
【我赌一块钱,等她们去转完别家的摊位绝对还会回来排队,毕竟人类的本质就是真香】
【那我赌她们会在杏姐直播结束之前就回来排队,输了去做作业】
【我也觉得她们很快就会回来排队,赢了继续躺着,输了起来写论文】
【前面的快戒赌吧,你们就是给自己的摸鱼找借口!】
……
谭杏饶有兴致地看着直播间里大家玩梗,惹得她也不由自主地关注起那两个女生的动向来,看她们到底什么时候会再回来排队。
就在谭杏看着这两个女生在一家网红章鱼小丸子摊位前等章鱼小丸子时,没一会儿队伍里又出来一位带孩子的大叔,一边往外走一边训着孩子:“有这时间做点什么不好?非要来这里排队,一家听都没有听过的店东西能好吃到哪里去,还浪费时间。走,回去吃饭。”
因为离得近,谭杏看见了跟在爸爸身后眼眶渐红话也不说的孩子,不由得动了恻隐之心,直播间里又开始就此讨论起来。