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七零炮灰翻身记 第50节

    这样味道会比冷水泡的稍微差了点,却很节省时间。
    现在黄豆已经泡的表面发皱,像老人的皱纹,这样的黄豆就是泡好的,可以做盐酥黄豆了。
    盐酥黄豆需要多油,不过,范明月看了一下,发现油瓶子里最多也就二两油,少的不行。
    没办法,她只能分配炸黄豆,将黄豆全部炸的金黄酥脆,才放盐搅拌。
    早上这么多人,一盘盐酥黄豆肯定是不够的,范明月想想,今天的菜土豆最多,便决定在做个酸辣土豆丝。
    麻利的洗土豆切丝,再切上辣椒葱蒜,将用炸过黄豆的油倒一点点,范明月就开始炒酸辣土豆丝了。
    放调料煎出香味,再放土豆丝,再随便用大火炒几下,放上油盐酱醋,当然要多放醋,这样酸辣土豆丝才会有酸酸的味道。
    觉得还不够,范明月还准备再炒一个菜。
    不过,因为食材匮乏,这个菜不好炒。
    然后,范明月突然想到,自己从老家走的时候,还腌了很多泡菜,就放在空间里,今天其实也可以拿出来应急。
    泡菜不值钱,所以范明月也不觉亏,此时,小食堂还没人,范明月就躲在门背后把泡萝卜从空间拿出来,麻利的切丝,再放点香油搅拌,才算弄好了。
    不得不说,当厨师真的不是什么轻松的事,忙活一通后,范明月累的满头大汗。
    但是,看到自己的成品,范明月还是满意的,反正她尝了尝,她自己都觉得好吃的,其他人应该也不会觉得差。
    之后,范明月就在厨房里等人来了。
    作者有话要说:总共断更四天,今天补一更,还欠三更【乖巧jpg】
    第52章
    时间渐渐过去,大食堂里,已经慢慢有学生来吃饭了。
    范明月估计,小食堂应该也会有人来了。
    结果,此时帮厨陈长青,居然也来了。
    陈长青到厨房里,先是一阵愕然,随后他眼中又闪过怒火,不过眨眼就消失殆尽。
    要不是范明月一直仔细观察,还看不出来。
    陈长青压下眼里的怒意之后,连忙道歉,“对不起范同志,今天早上我女儿不太舒服,我送她去医院才会来晚了,我真的不是故意的,你能不能饶我一次。”
    陈长青说的可怜兮兮的,比女人还会扮惨,一个大男人,能如此弯下腰,也是人才。
    当然,这也是因为,陈长青确实来迟到了,范明月要是记上的话,他这一天的工资都要被扣了,全勤也没了。
    算下来,陈长青今天差不多要扣四块钱,是他一个月工资的五分之一了,也难怪他会低头。
    这不,陈长青果然达到了他的目的,他求情的时候,肖庆邦陆君华他们刚好遇上。
    肖庆邦和陈长青玩的好,他一见到范明月像是和陈长青在对峙,就问,“怎么了?”
    陈长青又把事情说了一遍,肖庆邦听完,自然就帮陈长青求情了。
    “小范同志,长青的为人我清楚,他说孩子生病了,就肯定不是假话,你就放了他这一次吧!”
    范明月诧异的看了肖庆邦一眼,没想到肖庆邦还是一个小白?这么容易就相信别人。
    至于陆君华,他的脸色已经不太好了,他明显是看出了什么,却没来得及拉住肖庆邦。
    也是,孩子别的时候不生病,就范明月第一天上班会生病,也就肖庆邦会没看出来有问题。
    再说,就是孩子生病,陈长青还有媳妇,他媳妇没工作,难不成不能送孩子去医院吗?
    陆君华充分有理由怀疑,陈长青就是故意的。
    然而,陆君华也不能拆陈长青的台,那样肖庆邦知道自己被骗的话,一定会觉得很没面子,范明月也会觉得尴尬,陈长青更不用说,是直接得罪他了。
    戳穿的后果对谁都不好,陆君华只能转移话题,问范明月,“小范同志,今天都做了些什么呀?闻着好香。”
    范明月笑了笑也不接肖庆邦的话茬,和陆君华说,“今天食材比较简陋,就随便做了点,陆哥你可别嫌弃。
    说着,范明月又麻利的拿了餐盘,为陆君华打了饭。
    陈长青此时也极有眼色,端上餐盘就替肖庆邦打。
    陆君华和肖庆邦第一次受到这种待遇,还有一点受宠若惊,以前的老爷子在的时候,从来都是叫他们自己动手,从没帮他们打过一次饭。
    没想到范明月一来,待遇就换了。
    不过,陆君华和肖庆邦已经习惯自己动手了,所以他们说这次就算了,叫范明月下次留着让他们自己来。
    范明月笑容满面的说:“这只是小事,没关系。”
    陆君华抬手看了看表,发现时间已经到7七点半了,就喊肖庆邦,“老肖,咱们先去吃,不然待会儿时间来不及了。”
    肖庆邦也知道,陆君华平时最重纪律,迟到这种事他从来没做过,便不再和范明月聊了。
    等肖庆邦和陆君华走了,范明月才对陈长青笑了笑,既没说要记陈长青缺勤,也没说不记,让陈长兴心里忐忑极了。
    其实范明月心里,已经打定主意,这次就放过陈常青了。
    我国是一个讲究关系人情的社会,肖庆邦和余泽峰是同学,两方又没有龌龊,既然他开口,范明月怎么也要给他一个面子。
    不过,要范明月这么容易放过肖庆邦,她心里其实也不乐意,不然下次陈长青再犯怎么办?
    虽然范明月也不能拿陈长青怎么样,但不给他一个准话,让他担心一阵还是可以的。
    就在此时,外面突然传来了肖庆邦的惊呼。
    “哇噻,今天小范同志做的这个腌萝卜实在太合我口味了,配稀饭简直是绝配。”
    陆君华也评价,“味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,生津开胃,”极品。
    还有今天的白米粥,既香浓软糯,米粒在嘴了又q弹又有嚼劲,陆君华这辈子都没吃过这么好喝的粥,实在是太合他心意了。
    陆君华和肖庆邦哗啦哗啦往嘴里倒粥,像是几天没吃过饭似的,这充分说明了他们对范明月手艺的肯定。
    陈长青在一旁看着,眼眶都嫉妒的红了。
    他简直要恨死了,恨死老天爷,为什么让他出生于厨艺世家,却让他完全没有这方面的天赋,只能当一个切菜洗碗的杂工。
    事实上,原来小食堂的大厨陈老爷子,就是陈长青他爹。
    按理说,作为大厨的儿子,陈长青从小耳濡目染,手艺怎么也比其他人好吧!
    可惜的是,陈长青天生没有味感,也就是分不清油盐酱醋,嘴里根本没味儿,吃什么都一样。
    这对陈长青来说,无疑是个打击,而且,他天生就是一个厨艺黑手,不管什么菜,到他手里,都不会好吃。
    就是他爹把调料,菜的分量全部全部准备好,让陈长青炒出来,都是一样的。
    这样的陈长青,简直让陈老爷子绝望,没办法,陈老爷子只能把陈长青弄进来,让他洗菜洗碗,也好有一份工资。
    原本陈老爷子还想着,有他看着陈长青,就是做些打杂的,陈长青日子也过得不会差,不会被人欺负,等他年纪大了,他再想办法为陈长青换一个部门,这样他后面就不用愁了。
    陈长青没到陈老爷子却突然出了意外,由于自己没有本事,不能接亲爹的位置,陈长青心里别提多呕了。
    所以他今天才会故意来晚了,厨房也没收拾,就想给范明月下个绊子。
    没想到,他做了这么多,居然被范明月悄然无息就解决了,反而自己,还因为缺勤,在范明月面前落下成,真是赔了夫人又折兵。
    范明月则根本不把陈长青的小手段放眼里,先前陈长青能成功,也就是看她不在而已。
    接下来,陈长青要是想继续干这个工作,那自己说什么,他就必须听什么。
    不然,范明月早晚能把陈长青弄走。
    之后,小食堂里又陆陆续续来了不少人,他们全都对范明月做的饭菜赞不绝口,幸好今天范明月做的够多,不然还不够吃的。
    等早餐时间过去了,范明月就叫陈长青,“陈长青同志,你以前厨房是什么规矩,我不知道?可如今换成了我,厨房的规矩,多少也得改一改了。
    “以后,只要别人吃过之后,碗筷你必须得收回来,立即洗得干干净净。”
    “还有桌子凳子,也必须得擦得干干净净,不说光可鉴人,起码的不能摸到一点油渍。”
    “早上,六点半必须到食堂,晚上也要等他们吃完了,厨房全部打扫干净了,才能回去。”
    总之,范明月就是要陈长青负责卫生,至于其它的切菜炒菜之类的,范明月自己能来,就不麻烦陈长青了。
    毕竟她工资可比陈长青高,她也不能偷懒。
    而且,范明月自己切菜的话,要什么厚度什么宽度她自己心里就清楚,一道菜,其实就是菜的大小厚度都能影响到味道,范明月既然做了,那么就一定要尽量做到最好。
    说了一大堆话,范明月有点口干,她喝了一口自己带的水,才继续说,“暂时我就要求这么多了,后面想到我再说吧!”
    范明月觉得,她只把卫生交给陈长青,已经够可以的了,在她看来,打扫卫生其实要不了多少时间,陈长青做完还有大把的休息时间,比她轻松多了。
    可惜,陈长青却完全领略不到范明月的好意。
    他只觉得,范明月只让他洗锅洗碗,是在防他,担心他和范明月抢饭碗。
    要知道,从前他爹在的时候,老爷子都是尽量让陈长青切菜摆盘,简单的菜肴也会让他动手,就是希望他能学到老爷子的几分本事。
    当时陈长青不觉得有什么,现在换了范明月的安排,陈长青才明白这其中的区别。
    陈长青被宠坏了,因此,范明月的安排让他出奇的愤怒,说话也相当不客气。
    “咋滴,范大厨,你这是要让我彻底变成打杂的,你别忘了,我可是帮厨。”
    成吧,陈长青不识范明月的好心,她也不强求了。
    不过,即使换成了陈长青,范明月的要求也不会改变。
    “你要想洗菜切菜也没问题,不过我先说好了,我要求你怎么切,你就必须怎么切,差一点点都不行,知道吗?”
    陈长青闻言不耐烦的翻了个白眼,“不都是切来炒给人吃的嘛,你怎么这么多要求?”
    果然女人就是屁事多。
    范明月也懒得和陈长青说这些关窍,直接道,“你废话也多,你就说要干哪样吧?我都给你面子,由你选了,”你还要怎么样?
    范明月的潜意思,陈长青听明白了,看范明月坦坦荡荡,好像真不是故意刁难自己,陈长青心里有点赫然,他貌似是以小人之心度君子之腹了。
    不过,就是自己猜错了,陈长青还是要求切菜,洗碗擦桌那是女人干的,他才不做。
    搞定了陈长青,范明月就连忙叫他开动了,她也要去收拾桌子,顺便考虑中午该做什么?
    要说,现在人们最喜欢的,肯定是肉菜。
    不过,今天采购部连点肉沫都没送,肉菜是别想做了。
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