穿到狗血文里我靠美食暴富 第154节
等冉秋做完,便让他们上手开始做,一整天时间两人都在做火锅底料。顾安也没让他们在湾区待太久,三天后,在尝过他们做的火锅底料后,便同意他们开分店。
这两人,一人打算在京市开,一人打算在隔壁的c市开。
对他们开分店的地址,顾安没要求,冉秋嘱咐他们开好分店之后,把地址发过来就行。
这两人离开湾区的时候还有些恍惚,没想到开分店也没那么难,他们只学了三天诶!
其实火锅底料的制作本来就不复杂,更何况他们也是有厨艺功底的,让他们在湾区待三天,其实已经很久了。
只是这两人认为开分店复杂,所以等他们拿到开分店资格时,觉得不可思议。
……
冉秋四徒弟分店开起来的时候,另外两家火锅分店也开了。
顾安置顶的微博也增加了两条内容。【三分店:s市……;火锅一分店:京市……火锅二分店:c市……】
微博一发出,网友们立刻兴奋了!
【冷姐姐这速度不错,要么不开,一开直接开了三个分店!】
【卧槽,我老家真的开分店了,装修的时候我们以为是骗子!】
【天,我太开心了,没想到我们这地方不是省会竟然还成了一个分店!】
【讲真,看到三分店,我也以为是骗子,没想到是真的!】
【啊啊啊火锅二分店就在我隔壁!我打算明天就去吃!】
【火锅分店,我真的爱了!】
【哈哈哈,c市的我,表示好兴奋!】
【其实冷姐姐这个开分店的速度已经很快了,但我还是希望能更快一点!】
【我才去京市吃了火锅,没想到转眼我们这里也要开分店了,离我家不远,我现在的心情跟中了五百万一样开心!】
【羡慕有分店的地方。】
……
分店开张,周围的食客就可以在分店用餐。
这几个分店开的都比较快,装修都是加工加点,毕竟有了开分店的资格,大家都恨不得第二天就开。
……
在分店开起来的第三天,厨艺大赛的决赛也终于拉开帷幕。
这一次厨艺大赛的决赛现场允许有观众参加,早在一个星期前,安氏便开放了现场的门票。
开售不过五分钟,门票就没了。
这事安氏提前没有公布,所以不存在作弊抢票,买票的时候都是实名买票,不允许转让,这也杜绝了黄牛行为。
根据观众座位到距离,门票价格也不一样,距离操作台最近的三票,售价是一千,远一点的便是八百,以此类推,最外围的是一百块一张。
按理说一个厨艺比赛,看的人不会多,但没想到票能那么快被收售一空。
还好冯氏那边一直关注着比赛,这才能在安氏一放出信息,就给冯老爷子等人买了票。
……
决赛的内容到现在还没公布,这让众人更加好奇,这场决赛内容到底是什么,尤其是决赛门票开售之后,走到哪都能听到有人在讨论相关话题。
顾安这几天依旧开着餐厅,似乎决赛跟她没什么关系。
其实,对顾安而言,她还真觉得没什么关系,包括最终决赛能否胜出跟她也没有关系,只要进入决赛,系统的任务就算完成。
对名次什么的,顾安也无所谓,主要是末世给她的习惯影响有些深,末世从来都不是看名次,看的是能不能活下来。
……
距离之前招的人,进入二分店已有一个月的时间,然而冉秋还是没有教他们新食谱。
他们已经做了一个月的铁板豆腐,有部分人难免开始有些迟疑,他们甚至去问了冉秋的徒弟,冉秋什么时候会再教新食谱。
然而这些徒弟告诉他们,他们每个人最多也只学了两道菜,还有一部分只学了一道食谱。
他们仔细一想,确实如此,这些徒弟分别只负责一到两个菜,众人也反应过来了,很可能他们学到了这道铁板豆腐后,不会再学习其他新的食谱。
有些人开始有些后悔,毕竟学了铁板豆腐就不能再学其他的菜,可冷姐姐的经典菜又不是铁板豆腐,这一下就相当于他们丧失了学习新菜谱的机会。
之前这17人中,有一人选择了开火锅分店,这会又有八人选择离开,虽然不能开分店,但学到一道铁板豆腐已经很不错了。
剩下的八人依旧留在二分店里,没想到第二天,冉秋便过来教了他们第二个食谱!
关于冉秋徒弟只学一到二个食谱,只是冉秋提前跟他们交代过的,如果新招录的厨师问起来,就说只学了一道两个。
其实这些徒弟里也有学得多的,只是在餐饮营业后,每个人确实负责的菜品确实只有两三个。
他们可以学新食谱,只不过每个人把已经学到的食谱,连续做三个月熟悉之后,经由冉秋品尝,合格之后便可以学习下一个食谱。
……
剩下这八个人,便是最终留下来的人。
众人都没想到一个招录厨师竟然考验了这么久,不过随后大家又能想通,毕竟未来是可以开分店的人,只有他们做好吃了,食客才会放心,分店的招牌也会更响亮。
一时间,大家对二分店更加重视。
这边,冉秋的合伙人准备再建一栋餐厅,作为四分店和火锅的三分店,他们都想好了,一楼和二楼专门吃火锅,三楼及以上就是餐厅。
至于厨师更好找,现有二分店那么多厨师,不是他们不想开分店,而是大部分的厨师都没资金去搞一个门店。
他们只要把门店搞好,再给一些分红,就不怕没厨师过去。
……
决赛的时间是上午九点开始,本场比赛只有三位参赛者。
早上八点半,顾安就被送到了赛场,冉秋感觉这比自己参加比赛还要紧张。
“名次不重要,能走到这里已经很厉害了!”许奶奶说,另外两个参赛者年龄都过半百了,顾安可是最年轻的,能挤入前三名就是最厉害的。
萧老爷子道:“咱们安丫头肯定能拿第一。”对与顾安的厨艺,萧老爷子向来自信。
就连冯老爷子也赞同:“对,安丫头就随便比比,反正已经是前三了。”这么多网友,大家讨论度最高的就是顾安。
至于另外两个厨师,基本看不到什么讨论度。
顾安下车,走向赛场,另外两位参赛者已经到现场,扭头就看到面无表情的顾安朝他们走来。
两人不由打了个哆嗦,不为别的,顾安走路这姿势,还真有些杀气腾腾模样。
三人站定,发现今天还来了一位主持人。
见参赛者到齐,主持人走了过来,直播也同步开启。
“现场的朋友们,电视前的朋友们,看直播的朋友们,大家上午好!”
众人还站在赛场外,主持人喊完,赛场外的人们,高呼起来。
“虽然天气有些冷,但抵挡不住大家的热情,没错,我们终于迎来了本次厨艺大赛的决赛,三位参赛者你最pick谁!”
主持人说完,现场的人们高喊:“冷姐姐,冷姐姐!”
弹幕上也是清一色的【冷姐姐】。
主持人道:“大家还真整齐,实不相瞒,我也是冷姐姐的食客,今天听说能来主持,我整个人都很开心。”
现场众人笑。
主持人接着道:“那我先来介绍下三位参赛者,这位是孔凡,凭借一道香菇肉丸汤在上一次比赛中获得第三。请问孔大厨,对今天的比赛有想说的话吗?”
孔凡笑道:“能进决赛就行了,别的我没敢奢望。”
大家也跟着笑了起来。
主持人道:“你怎么这么开心。”一般知道自己拿不到第一,应该有些伤心才对。
孔凡解释:“冷姐姐是我女神!待会能近距离看她做菜,我特别开心。”
现场一片尖叫,这一下好,参赛者直接是冷姐姐的“迷弟”,孔凡年纪也不小,自从上次比赛,他才知道顾安这么个人,看到顾安年轻,便觉得是不是出了问题。
结果就去看顾安的个人视频,结果一看,孔凡就觉得自己入坑了,又去找了之前的比赛,发现每一次顾安的表情都十分出乎意料。
最重要的是顾安永远都有一种运筹帷幄的感觉,看她做菜,会不自觉地陷入进去。
而且,顾安厨艺十分有天赋,就凭借清酱的品尝,孔凡就知道,顾安的厨艺,似乎远不止于此。
看完之后,孔凡就在网上搜顾安的资料,一搜才知道,顾安竟然还开了一家餐厅,原来她还有一个很火的外号“冷姐姐”。
于是孔凡就去了实体餐厅。
结果没想到,吃完之后,更是陷入坑底,爬都爬不起来了。
没想到顾安做的东西好看,味道更是好吃得不得了。
主持人又走到另一位参赛者旁边:“这位孟毅参赛者,凭借一道香菇酿肉在上场比赛中取得第二名成绩,请问孟大厨,你今天心情如何?”
孟毅道:“还挺好,反正知道拿不到第一,反而很平和。”
人群再次爆笑,这两位参赛者真的是太搞笑了,这还没开始比赛就认输了。
这让主持人也有一瞬间的语塞,他干脆换了个话题:“那参加完比赛有什么想做的吗?”
孟毅道:“没什么想做的,就希望能抢到冷姐姐餐厅的包房。”
众人:?
怎么又是冷姐姐的食客!
主持人却像是找到了共同话题,有些激活的说:“我也想,这个包房我都抢了n次了,没一次能成功的,可难抢了。”
孟毅也跟着点了点头,他和孔凡不一样,看到顾安的分数,他是怀疑过举办方的公平。
所以出了赛场,他直接去了顾安餐厅,刚好那天上了饺子的新品,他就只点了一份饺子。
吃之前,孟毅觉得这饺子或许味道可以,但远没有评委说的那么神。
结果第一口入肚,孟毅便知道,自己输的不冤,再之后孟毅吃完饺子想加餐,被告知大厅用餐不可以加单。
于是孟毅很崩溃,因为点单的时候,服务员问过他,确定只要一份饺子吗?