第454章 木樨香
“奴婢给各位小姐介绍一下,这一道是爆浆麻薯,糯米粉所制作的皮,包裹了四色果酱,黄色的是芒果味的,红色的是草莓味的,粉色的是桃子味的,绿色的是抹茶味的。”一个压成了小猫爪的模样,很是可爱,白色的糯米皮,还贴了粉色的猫爪垫。
“这是斑斓椰汁千层糕,用了新鲜的斑斓叶与椰浆条配,口感与味道都与麻薯不同。”
被切成菱形的千层糕一层透亮的绿色如同翡翠一般,在夹一层纯白,层层分明。
“这一道是桂花木莲冻,今年新下的头茬桂花,浇了些许红糖汁,口感爽滑。”
晶莹剔透的金色,散发着淡淡的桂花蜜香,看着便清凉爽口。
“这一道是银丝山药卷,这是白桃乌龙芡实糕,这是萝卜腊肉芋头糕,诸位小姐请品尝。”
顾珠将点心摆到桌上,顾翡也带着人将茶水送来了。
八宝茶、清茶、酸梅汤还有奶茶,配着不同的糕点吃正好。
“各位小姐慢用,半个时辰后就可以用晚膳了。”
顾翡行了个礼退了出去。
“先吃茶点,一会吃完了,我们先把课业做了,这一次的课业比较少,做完了明后日才好出门玩。”
“嗯嗯。”
四人点头同意,两个小家伙虽然不知道什么是课业,但是为了吃,也跟着点头。
除了那一碟爆浆麻薯安心没有分给弟弟妹妹吃,其余的都没有忘记照顾两个小家伙。
于是乎还没用晚膳,两个小家伙又吃了一顿,不得不去活动消食,五个小姑娘吃了茶点,纷纷拿出课业开始写,丫鬟们静悄悄的,早早将灯点燃,免得主子伤了眼。
“小姐,可以开饭了,小公子小小姐都在大公子那。”
安心点了点头,蜜藕退了下去。
“你们写完了吗?”
“写好了。”
“写好了。”
“我也是。”
“我还差一些,不过晚点可以再补,不急。”
甲班与乙班的课业不同,安心等人都差不多停笔,独顾玉书课业多一些。
“走,去吃饭。”
男女七岁不同席,无外人的时候,安心安乐是一家人,自然坐在一起,如今家里来了娇客,安乐便带着弟弟妹妹在自己的院子里吃,顺便照顾弟弟妹妹,让安心能够好好的招待同窗。
“这么丰盛!安心,你也太客气了。”
抛开玉书不说,她们毕竟是亲戚,可是她们三个只是同窗好友,这席面规格有点大啊,那么大的圆桌,甜咸冷热连汤品主食二十多种,她们几个小姑娘哪里吃得完。
“不客气,平日里家中也不铺张,很多都是我想吃的,但是不好那么麻烦白菜姑姑,借着你们来家里做客,我让姑姑换着法子给我准备了这些,我们家有家规,不可浪费食物,所以你别看这么一大桌,最后不会剩的。”
安心就差拍胸脯保证了,这规矩听得木姗芙都忍不住抬眉。
“来来来,还准备了葡萄酒,这个妙妗也能小酌一杯,对身体好,我们家吃饭不用下人伺候,自己动手,就跟在宿舍一样就好,晚上你们都睡我屋里。”
安心抬手将葡萄酒的软木塞起开,然后给每个人都倒上一杯。
“堂妹多给我倒一点,我馋这个葡萄酒好久了,晚上一起睡,得算我一个,火炕那么大,再把贵妃榻拼上,必须有我的位置,我还没试过一群好姐妹一起睡觉呢。”
“我家中倒是有妹妹,她睡觉不老实,天热还好,天冷了,时常能把被子卷走了把我冻醒。”
蔡平乐忍不住想起了家中的妹妹。
“我与表姐一起睡过,不过大多时候都是表姐照顾我。”
终妙妗说着忍不住看向自己表姐,自己应该不会像平乐妹妹那样吧。
“表妹从小睡觉都老实,就是……”
木姗芙说着停顿了一下,大家都被吸引住了,终妙妗的心扑通扑通的,努力回想自己是不是睡着做过什么事情。
“就是手脚有些凉。”
“唉,还以为能够听到什么有趣的事情呢,我娘的脚也冷,听大夫说用花椒胡椒烧水泡脚能暖身,不过这两样都不好买,有钱还不行,还得有渠道。”
蔡平乐一脸的可惜,不过只是一个作怪的表情而已,并不真的要表达什么。
“嗯,花椒还比较好找,胡椒……”
哪怕她们木家跟终家都是武林世家,但是胡椒却也是难求的。
“我家也没种有,不过我知道可以从哪里买到,若是有需要,我替你们联系。”
安心开口,木姗芙立即点头。
“需要,十斤,该多少钱多少钱,若是能得这些胡椒,这个冬日表妹也不怕寒了。”
“嗯,十斤应该能行,吃了饭,晚上我就吩咐下去。”
秦姑姑开的香料铺子,自己就种了很多的香料,胡椒也是其中之一。
“要说暖胃,胡椒猪肚汤最为不错,用野猪肚,配上鲜鸡放入胡椒炖,冬日里喝着不仅暖胃,还有特别功效,光是拿来泡脚有些浪费。”
安心虽然厨艺不行,但是会吃啊!说起胡椒,立即想到了胡椒猪肚鸡。
比起花椒入菜,胡椒视乎更适合终妙妗的身体,这道汤也属于药膳了,具有补中益气、降逆止呕,还可以安神凝滞、活血化瘀,不但可以改善气血亏虚导致的头晕乏力,还可以治疗失眠多梦、烦躁、胃痛等症状。
而从营养的角度来讲,胡椒猪肚汤中的挥发油含量比较丰富,含有大量的蛋白质和纤维素,可以刺激胃肠道内消化液的分泌,加速肠道蠕动,能够增进食欲,还可以发汗解表、预防感冒。
“我木家有木樨香,别处的木樨香都不如我木家出的品质好,木樨香的做法其实不难,难的是其中一味香料是我木家独有,所以才那么与众不同,我虽不能将方子给你,但是可以将做好的木樨香送你一些,当做是换胡椒猪肚汤的做法。”
“好呀,听说木家的木樨香保存得越好越久的,点燃之后香气清雅久久不散,还能提神醒脑。”
不管用不用得上,好东西多收藏一些没有错,