第38节
六子先拆开火爆肥肠和白米饭,一掀开盖子,勾人的香气溢满车厢。“哇……”
六子盯着一大碗油乎乎的火爆肥肠,口水都快流下来了。
肥肠这东西,看似毫不起眼,可这吃到嘴里,有时候油水多地,连旁的什么肉都比不了,那滋味,可是要升仙的!
大碗里,金棕色的肥肠油光闪闪,有的剪开翻卷,红绿彩椒,混着大葱辣椒翻炒,炒出香味。爆炒肥肠,绝对少不了各种调味料,洋葱,姜,蒜,花椒,料酒等等,每一样单拎出来都味道十足,放在一起热腾腾地一炒,混成一锅绝妙的味道,揉进软烂的肥肠中。
深吸一口气,光是这火候炒出来的香气,六子已经醉了。
夹块肥肠咬一口,酥烂地牙齿拦腰即断,咸香微辣的油水滋滋滋地,不停挤出来,口腔里黏糊糊地都是被嚼地软乎乎的肥肠,嘴巴则糊了满嘴油光,却不管不顾继续大快朵颐,一块肥肠塞一口米饭,配着米饭吃,肥肠的美味还能再翻倍!
红椒青椒还脆嫩地哼,咔嚓一口,都是清鲜的蔬菜味。
“唔!这肥,肥肠太好吃,喔!!”六子嘴巴里塞满了肥肠和米饭,却忍不住出声竖起大拇指,有多好吃,这火爆肥肠吃了真的全身舒坦!
老爷子微微一笑,依旧是意料之中的模样。
他慢条斯理地吃着自己的花生黑芝麻汤圆,这是他的饭后甜点,软乎乎的汤圆,糯地他舌头都被毫无顾忌地,搓扁揉圆,真是软地仿佛没有骨头一般贴在舌尖。小小咬开汤圆的一个小口——
甜香的芝麻花生碎,如果岩浆般缓缓流出。
……
第31章 新计划
三个人窝在车里吃呀吃,吃到不能再撑才停下。最后只剩下一碗酸汤水饺和一块白糖发糕,吃得最多的就是六子和雪饼哥两个大男人,唔,是雪哥。
六子擦了擦嘴巴,心满意足,“我现在相信不是餐厅有猫腻,是这家的菜实在是太好吃了,是个人都禁不住馋啊!我六子活了这么多年,第一次吃到这么好吃的东西,以后吃不着了,得怎么办啊?!”
那肥肠的滋味……
啧啧啧简直美地他不知今夕何夕,要是能上一大盘就好了,外卖那点虽然多,可还是不够吃啊,给他一盘爆炒肥肠,他能吃掉所有白米饭!
“短期内我们不会离开这儿的。”老爷子笑吟吟地说。
“真的?!”六子惊喜道。他正盘算着明天后天乃至大后天,一日三餐都来这家餐厅解决,瞧老爷子今天买的,那餐厅一定还有许多他没有吃过的菜式。
“当然,我们在京城负责接应阿泡他们。”
“他们这会儿任务正棘手,最近没什么进展,但越是如此,拖久了,越是容易让人不安呐。”老爷子眉头微蹙,话语都正经了起来。
六子和雪哥闻言也沉默,他们同样担心执行任务的兄弟们。但愿他们能够平安归来,而如今,更像是暴风雨前的宁静……
阿泡的外号全名泡脚凤爪,是此次行动小组的队长。
他们目前处理的任务是需要抓捕目标任务,但和今天在餐厅抓捕那名逃犯不同,他们的目标任务更加凶险,也不是单枪匹马的小喽啰,稍有不慎就会在任务中丧命。
所以此次行动小组一直埋伏在目标人物周边,伺机而动。
可惜,至今都没找到一个对方疏忽的机会。
“诶,说起来已经好久没接到阿泡那边的消息,也不知道怎么样了。”六子有些担心。
“没有消息也是好消息。”
“今天八宝应该会来联络我们。我们还是先回去吧。”雪哥说。他们在京城有住的地方,不过经常换,狡兔三窟,偶尔还会住酒店,避免被人发现行踪规律。
“行,先回去吧。”
说着,三人开车先回住的地方了。
三人目前呆的地方是一家小区的三室公寓,地方比较僻静,远离闹市。但如今,六子发现了一个好处,他们这公寓还在聂霜餐厅的配送范围内呢,以后可以天天点外卖上门了。
三人到家不久,门铃就响了,是八宝。
八宝看起来长得平凡无奇,甚至有点面善,一副好良民的模样,身材也并不高大,穿着素色衣服,放在人群里相当容易被淹没。
“诶,你们在吃什么,怎么这么香?”八宝一进屋就吸了吸鼻子问,眼中满是兴趣。
六子和雪哥瞬间有点后悔,他们刚刚正想瓜分掉最后一碗酸汤水饺和白糖发糕呢,天知道为什么这家餐厅,连普通的白糖发糕都那么好吃。
白糖发糕和蛋烘糕,老爷子卖了三份,一份三个,结果最后只剩下一块,其余的,回来路上全都被六子和雪哥给解决了。
“呵呵,坐下说,你吃饭了没?”
“还没了,急急忙忙就过来了,你们要请我吃?”八宝挑眉,不过他的语气和神情里完全没有拒绝的意思,俨然“快点请我吃请我吃”的迫不及待的模样。
“嗯,老爷子买了不少外卖,我们已经吃过来,还剩下碗酸汤水饺和白糖发糕,你要吃不?”六子那个肉疼啊,他刚刚吃完回来肚子就有点饿了,结果八宝就上门来了。
八宝一拍胸脯:“行啊!水饺我喜欢,你们哪儿买的,好吃不?”
六子卖了个关子,“你吃了就知道了。”
八宝疑惑,瞧了瞧六子,兀自吃了起来,其实六子看着他吃,还挺肉疼地,想着这酸汤水饺的滋味,唔,擦擦口水,实在太好吃了……
浓红色的酸汤上漂浮着碎碎的白色熟芝麻,以及细碎的香菜,香油的油花若隐若现,这三样搭起来,比什么香都好闻,纯粹勾起人心底的口腹之欲,让你胃里咕噜咕噜,口水哗啦哗啦,吸一鼻子,什么理智都忘了。
这三样,原本都是冷的,放到滚烫的酸汤里,或者用酸汤一冲,香气顷刻间释放炸开,四处流溢。
熬制出来的酸汤,酸酸辣辣,这酸,没有酸涩感,酸地厚重,有层次,得多亏了那么些香料一同熬制,花椒的味儿,八角的味儿,香味缠绵交织,最后含蓄地融入到酸味之中,醋哗啦啦得倒下去,水蒸气腾腾地冒,又是一个等待奇迹的过程。
怎么就这么好吃呢?
八宝吸溜喝了一口酸汤,嘴巴里各种香气味道翻腾,最为突出的就是酸酸辣辣的味道,但却不霸道,只是时不时反上来撩拨一下舌头,刺激地人从尾椎骨开始一个激灵,喉头也是热热辣辣地,热气时不时冒上来,但只有一个字——爽!
“这……这汤!”八宝喝了一口酒就瞪大眼睛,说了半句却不知道要说什么。
六子嫉妒又得意地一笑:“好吃吧。”
“好吃!”八宝猛点头,“太好吃了!我第一次吃酸汤水饺,可真的没吃这么好喝的酸汤,就算不吃水饺,光是喝这碗汤,我都能一口气喝完!”
“喝这个我就想我以前喝的都是什么鬼?!”
六子无奈:“你悠着点,一口汤就把你吓成这样,有出息没?赶紧尝尝饺子!”
“好,好!”八宝闻言也懒得听六子调侃,吃东西要紧,他立刻夹起一颗胖乎乎的紧致水饺,水饺外头还粘着些白芝麻,香菜末,和油泼辣子,白色的面皮被酸汤一浸,油光发亮,更加诱人。
八宝迅速咬了一口,一口就把一半的饺子给咬了下来,露出里边暗棕色掺杂着少许碎碎的嫩红色的馅料。
而嘴巴里……
仿佛一朵烟花骤然炸开,猝不及防的幸福感朝着八宝冲来。
他,流下了感动的泪水。
“这……这是……”八宝都被这饺子好吃地快说不出话来了。
“这是番茄牛肉馅的。”六子代八宝说。
“很好吃吧。”稳重的雪哥也难得说了一句。
“好吃……好吃炸了!”
“这饺子太好吃了!酸汤和这饺子简直是完美的搭配!”
浓香有嚼劲的牛肉碎混着小颗的牛肉粒,八宝都能在嘴巴里尝出牛肉一丝丝的肌理感,牛肉在放入饺子之前就炖地相当不错,再包成饺子,热水里滚一滚,彻底软烂,酥烂地入口即化。
鲜香浓郁的牛肉汁从饺子的切口中流溢,八宝的嘴巴里也充斥着这种味道,还有……还有一点软软滑滑的东西,是什么?
八宝仔细地咀嚼着,猛然发现,是,是牛筋,已经炖地烂熟的牛筋,也被剁碎包在饺子里头,让牛肉的风味更加浓郁。
再混入酸甜的番茄,应该是经过调味处理,番茄牛肉的味道没有丝毫地不和谐,非常完美地柔和在一起,蔬果的清鲜平衡了牛肉的厚重,再配上酸辣开胃的酸汤……
还要说什么?
当然是吃啊!
八宝一大口又塞下一个饺子,六子看他这架势真怕什么时候把牛肉汁都给溅出来了。不过八宝不忘时不时喝口汤,牛肉味儿混着带劲的酸辣味,那味道,美地他都快升仙了!
“啪——”
八宝放下筷子和碗,长舒一口气。
低头一瞧,碗里干干净净地连点香菜都不剩,他是吃地有多干净?想着,六子咽了咽口水。
“没想到我八宝有生之年能吃到这么好吃的东西……”八宝感慨着。
六子还是很能理解八宝的心态的,默默点头,因为他也是这么想的。
“这饺子你们哪儿买的,一定很贵吧!”八宝想着肯定是哪个高级饭店里打包出来的,这味道,大厨没个几年的功夫是做不出来的。
“不贵,就比市价稍微贵点。”
“你还想吃的话,我把餐厅的号码给你,你可以自己叫外卖,他们那儿还有不少好吃,我们还准备以后一日三餐都在那边吃呢!”六子笑眯眯说着自己计划的美好生活。
想想以后可以天天吃到这么多好吃的东西,六子就忍不住激动呢。
“不贵?真的假的?”八宝不信。
“之前我去找阿泡他们联络,跟着去了一家高级餐厅,啧,现在觉得,那味道还不如这碗酸汤水饺。诶,下次一定要让阿泡尝尝,他们吃的都是什么东西啊……”
其实阿泡他们的伙食算不错了,因为目标任务位高权重,他们平时也跟着跑,吃的喝的从来不便宜,偶尔也经常吃吃高端餐厅之类。
“真的!我骗你干嘛,这家餐厅也不是什么高端餐厅,你下次订一回就知道了,哦,对了,他们还接受网上订餐,可以看菜单和价格。”
八宝收下了名片,“行,晚上我就订,顺便下次介绍给阿泡他们尝尝,他们做任务吃的都是什么东西啊,还不如我们呢……”
八宝下定决定一定要把这家餐厅介绍给阿泡。
而六子呢,听着八宝的话恍恍惚惚想起了什么,但是却又捉摸不到,到底是什么。
算了,不想了。
六子他们和八宝交换了最近阿泡那边的消息,制定好下一步计划,八宝就离开了,继续找机会和阿泡他们联系。
中间自然是,八宝回去晚上就盯了聂霜餐厅的外卖,发现六子说的的确没错。这家餐厅还真不是什么高端餐厅,消费不算高,但也不是非常地便宜,但一般人都能消费地起,反正京城物价高,人家这样的,已经算是相当厚道。
八宝再次下定决定一定要带给阿泡尝尝。
这回,八宝找到了不错的理由,直接提着外卖上门,给阿泡送吃的。
第32章 撸串儿
聂霜此时还不知道,餐厅又拉了一笔大单子。之前帮忙拍摄的电视剧,已经进入后期制作阶段,等过年后不久,就会正式播出。
对于剪片子的后期同志来说,这简直是一种甜蜜的负担。他们几乎是全程一边剪片子,一边流口水,并且意图将所有观众都拖入这个深坑之中。