第八百八十五章 过期豆腐
这次王林回来,自然是让酒楼变得更加完美,那就是更新新菜谱,这对于酒楼老顾客来说,哪都是十分 辛福的事情!但是对于 厨师来说,却是很痛苦的事,因为新的菜谱他们不一定能接受,尤其是王林做菜的节奏实在太快,两三下就搞定一个菜,别人都没看清楚怎么学会,所以酒楼的厨师一听到王林要搞新菜谱,一个个都头大!
有的甚至暗地里开始吐槽了。
“王林大师,你不是跟我们开玩笑吧,我们悟性太低,上次你教的那个菜我至今都没有学会!”
“靠,我也是,王林大师最近的菜是越来越难学了,我都头大了,至今都没有弄出结果来!”
“唉,没办法,谁叫他是王林大师,他的厨艺不是咱们几个能够比得上,想跟上他的脚步也是很困难的!”
“不愧是王林大师,咱们还是老老实实跟在王林大师身后学东西把,至于咱们鞥学到多少,哪都是咱们自己的运气。”
“……”
一大帮厨师都很无奈,所以一直跟在王林身后,都等着王林教导他们新的菜系。
实际上,王林今天想教给他们的并不是什么高大上的新菜谱,恰恰相反都是比较简单的东西!
倒也不是王林私心,而是太有难度的菜谱没几个人能够学会,这样还不如教他们一些比较简单的。
于是有人就问王林,这次要教他们做什么菜系,上次教的菜系他们都还没消化。
王林淡淡一笑说:“这次做的非常简单,那就是臭豆腐!”
臭豆腐?
在场所有厨师听到这三个字之后,显然非常的都惊讶!
以王林现在的名气,酒楼的级别也越来越高,至少这一年来酒楼已经成为了华夏个大土豪吃饭的地方,而酒楼的各菜系也是越来越完善,努力为食客提供更加牛13 的美食,至少让人知道这酒楼是高端上档次的,客人都没来错地方……
可是,王林现在说要搞臭豆腐!
怎么不让人感到吃惊?
要知道臭豆腐是华夏的一种小吃,也可以算是非常普遍的东西,流行各大街头,每个人都可以轻松购买到……而这种东西居然要纳入就酒楼菜谱里面这听起来十分荒谬!
现场大部分厨师都是高级厨师,他们都在高级酒店混过很多年,自然知道酒店的一些流行还有品位的菜系,但从没有听说过要搞臭豆腐的,要不是今天亲耳听到王林说这件事,他们都不太相信,甚至到现在都还难以置信!
“王林大师,你不是跟我们开玩笑吧,咱们酒楼如此高端上档次弄了这一个臭豆腐,估计没人会喜欢吧、”
“对啊,王林大师,你不要开玩笑啊,咱们酒楼这么多年来靠的就是良好的口碑,才能走到今天这个地步,好不容易生意火爆,可不能出任何岔子。”
“王林大师,要不你再考虑考虑的。”
“……”
当王林说要搞臭豆腐的时候,几乎所有人都站出来反对!
虽然王林不在在意别人的看法,但遭到一致反对,心里想想都觉得十分不爽~
看着所有厨师都愁眉苦脸的,王林不由安慰他们说:“这次只是臭豆腐而已,非常简单的东西,你们一定可以很轻松的学会的。”
尽管王林是这样说,但其他厨师却不是这样认为,往往王林说得简单,实际上是普通人学不来。
此刻,所有厨师的目光都落在王林身上,他们一个个充满疑惑地看着王林。
“王林大师,你这臭豆腐我看不简单,我们想要学会他估计难度非常大。”
“王林大师你这一次做的臭豆腐肯定惊世骇俗。”
“对,这一定是不简单的臭豆腐。”
‘md,这臭豆腐肯定非常难学会。”
“王林大师是故意刁难我们的吧,故意用一块臭豆腐来打击我们的信心,这一招实在是太卑鄙来,如果是我的话,绝对做不来。”
“靠一块臭豆腐还有什么好说,王林大师这是要搞事情。”|
“……”
听着一个个高级厨师的无声叹气,王林其实也很无语的,区区一块臭豆腐而已,要不要这么紧张,还有没有大厨的风范?
王林淡淡一笑,也不想在继续解释了,反正不管他说什么,这些厨师只会认为他做出来的东西都是非常有难度的!
既然如此,还不如当着他们的连做给他们看。
于是,王林开始动手做臭豆腐了,而这一次王林要做的臭豆腐可个以往的任何一种臭豆腐不一样。
毕竟,臭豆腐在华夏已经算是非常普遍的东西了,要想让它买的更好,让更多的上流社会的接受它,可得费电小心思。
王林回头问了问老厨师:“上次我离开的时候,那些豆腐你都报存了吗。”
老厨师听到王林这么讲才突然几起,原来王林离开华夏的时候,曾经交代他吧豆腐放进冰箱,想想现在也有一个月的时间,虽然放在冰箱能够保质,可实际拿出来的时候,才发现那豆腐有些变质了,闻起来也有些变味!
当老厨师把豆腐拿出来之后,所有厨师都捏着鼻子,一个个都皱着眉头,对这种味道是厌恶至极。
“哇靠,这豆腐这么臭,你们跟豆腐有仇,要这样折磨他?”
“这块豆腐也是极品,不过还真是一般人很难欣赏的、”
“不简单啊,王林大师居然留了这么一块豆腐,看来早就有所计划了。”
“不知为何,我现在一想到王林大师要做臭豆腐,心里有种莫名的害怕,这玩意还能吃吗?”
“确实不能吃,放太久了。”
“……”
就在其他厨师开始议论纷纷的时候,王林在这个时候却露出淡淡笑容。
实际上,这些豆腐没有质量问题的,王林可是用了系统购买的保质粉,那怕是豆腐放在冰箱一千年也不会有任何问题的。
“放心,可以吃。”
王林再也没有解释,而是拿起看似有点发霉的臭豆腐,准备进行研制。
这时候,所有厨师都不由瞪大眼珠,王林这是要搞事情~!