第199章 香味浓烈
郑天按照解子凝所说的去做。他看着解子凝手边的东西,虽然不知道是什么情况,但他还是听话的上前。
他好奇的不得了,望着解子凝把锅都给拿出来了,他一脸的问号。这是打算怎么吃饭呢,难不成直接在锅里?还是头一次见到。
老师傅也好奇的往这边看,可他手上还有活,就只能先忙完在说了。
郑天按照解子凝的吩咐,将锅和小煤炭炉拿出去,将东西给摆放在桌子上架起来,把小煤炭炉给点着,空锅慢慢地便开始热了起来。
解子凝去看了一眼自己的火锅底料,见火锅底料都已经凝固起来,她满意的笑了笑,她端了一碗又弄了一壶大骨头汤,先去把锅底给弄起来。
她的这个奇怪行为,真的让郑天和老师傅都好奇的不得了。
每每想问,可这到嘴边的话硬是被压来了回去,那种就像是猫爪在心尖上挑拨的感觉,痒痒得很。
解子凝拿着东西去锅那边的时候,她发现郑天居然选了个离刚才点菜的几人很近的地方。
近就近吧,解子凝把火锅底料倒进锅里没一会儿就开始化了,因为现在的铁锅已经完全热了起来,当解子凝把壶里的大骨头汤倒进去的时候,刺啦一声冒起了白烟。
一股香辣的味道瞬间散开。
解子凝嗅了嗅味道,她满意的点了点头,提着东西又回到后厨。
郑天现在正在将需要端出去的食材用托盘给端出去。
那一股香味开始在大堂里散开,香辣的味道越来越浓郁,闻着就让人迫不及待的想要吃。
解子凝离开后,坐在大堂里等着饭菜的几人突然闻到一股香味,这个味道很熟悉,之前刚进来的时候就闻到了,不过那个时候的味道还比较淡,没有此时那么的香浓罢了。
“越哥,你们闻到了嘛?”
香辣的味道,这是他们从来没有闻过的。
这也是为什么他们会选择这家店吃饭的原因,本来想要在菜单里看看能不能找到他们所闻到的香味,可看着菜谱他们根本就找不到,最后将几样菜全部给点了一遍。
他们还不相信了,找不到那个香味了。
但现在那种香味又出现了。
离得不远的几个食客闻着香味觉得无比的煎熬,他们伸着脖子往前方的桌子看去,这到底是什么食物,那么的香。
从来没有闻过这么香味道的几人,他们耐不住性子了。
“小二,小二……”
一位男子急切的冲着端着东西出来的郑天喊着。
郑天闻声连忙将手中端着的托盘给放在一个空闲的桌子上,他先一步的走到几位食客面前。
“几位客官是有什么其他需要的嘛?”
郑天听着他们急吼吼的声音,还以为是出了什么事情呢,可当他赶过去的时候并没有见到其他的,所以就问了问是不是有其他的需要。
“小二那个是什么?”
急切出声喊郑天的那位男子用手指着前面的那锅内的东西问道。
郑天扭头顺着男子的手指望去,见他所问的居然是他们东家所创新的食物。
被突然这么一问,他也懵了,他好像也不晓得这个食物叫什么。
“那是我们东家的新品,名字叫什么还不知晓,如果客官不着急我这边先去帮你问问呢?”
郑天还问了一声,问问他们能不能等,如果不能那就算了,反正这个食物又不卖。
如果愿意的话,那他就去问问东家去,正好也能知晓一下这个食物到底是什么。
主要是味道是真的香的不行。
“行,你快去问问叫什么。”
男子是真的着急,他也想要吃这个。
那一锅沸腾的汤散发着喷香的香辣味。
“好嘞,客官你们请稍等。”
郑天说完就往后厨跑去,他一进去便问正在弄食材的解子凝,“东家,外面那几位客官想问你那一锅红汤叫什么。”
郑天一问,正在切菜的老师傅也竖起了耳朵。
他也好奇啊。
“你是问外面那个锅里是嘛?那叫火锅,一种吃着永远都不会腻,吃了这顿还想下一顿的。”
火锅的魅力可是无人能及的。
“原来叫火锅啊,那行我这就去回几位客官去。”
郑天知道了名字,他急匆匆的又赶了回去。
老师傅听到后觉得这个名字非常的合适,他也没有出声继续忙着。
解子凝把食材全部放在托盘上,等会儿让郑天帮着端出去,她出去的时候也端一份。
郑天小跑的回到了几位食客面前,他对着几位食客道:“东家说那叫火锅,一种吃了这顿想下顿的火锅。”
他也想尝尝味道,可他怕是没有那个机会,他一个下人哪能配得上和东家一起吃啊。
他也没有想过,东家会让他一起吃。
因为那种不现实的想法就是多余的。
“这么好吃吗?那能不能给我们也来一份,刚才点的菜做了没有,如果还没有,帮我们换了吧。”
刚才他们几人商量了一下,他们本就是冲着这个味道来的,现在知晓了味道的来源,那为何不能点一份吃试试呢。
那么香,那么诱人的味道,他们不相信味道会不好吃。
郑天啊了一声,这突然换菜未免也太突然了,他想着老师傅还在后厨准备着,他皱了皱眉连忙出声问道:“确定要更换嘛?因为后厨已经开始准备了,而你们想要的火锅今天也是尝试当中,还没有正式售卖。真的想吃火锅这个我需要询问一下东家能否售卖呢。”
这个是实话,一来,之前他们所点的食材已经开始切了,现在突然要换,那之前所切的食材就用不上了,这浪费的食材谁出钱呢?
二来,火锅还没有正式出来,想要直接购买只能先问东家了,东家愿意他才能正式推出。
几人一听郑天的询问,他们连连点头,就等着这个小二问他们这个问题呢。
肯定要换,他们就要吃这个火锅。
“确定换,我们想要吃火锅。”
那个火锅的香味真的要把他们的馋虫给勾出来了。
几个人几乎是一口同声,这架势给郑天吓得往后退了一步。
未免有些过于激动了。
“那,那行,你们在请稍等一会儿。”
郑天回答完就要往后厨跑去,可刚跑两步就和解子凝相遇。
解子凝见郑天来了,她连忙对郑天道:“后面还有菜,你给端来吧。”
郑天没有回应,而是伸手把解子凝手中的托盘给接过去,然后和解子凝说:“东家,还是刚才那几位客官,他们想要退菜,想要吃你刚才说的火锅。”
这事情有点难办啊,但是他已经答应了就要先问一问。
解子凝一听来劲了,想要吃火锅。
这可真的是太好了。
还没有宣传呢,就有人愿意来帮忙打广告了,这可是活生生的移动宣传广告啊。
她怎么可能不答应呢。
解子凝一口便答应,“行,你先去和老师傅说别继续做菜了,我先去招待那几位客人,顺便和他们说说有什么食材,让他们自己选着。”
“好嘞,我这就去。”
郑天端着托盘就要往后厨走,可见到手中端着的,他先把东西端到空桌子上,随后便又回到后厨。
解子凝一边回想今天的食材,一边往那几位食客走去。
几位食客正坐在一起聊着等会儿该怎么吃,毕竟第一次见,都好奇的不得了。
解子凝走过去便开口道:“几位客官,刚才听员工说,你们想要吃火锅是嘛?”
食客回答:“是的。”
解子凝说:“既然想吃,那我这边就和你们说一下情况哈,火锅是今天新出的,我们正在准备试吃当中,本应该不能售卖的。但既然几位真心想要试试,那我这边就破例一次,给你们弄一份尝尝。”
“火锅味道独特,一共有两种,一种全辣的,一种半辣,一种不辣的。不晓得几位想要选什么样的。”
解子凝本来想要直接说,要不要鸳鸯锅,可又怕他们听不懂,那就说的白话一些吧。
几个人商量了一下,随后便对解子凝道:“那就一半辣,一半不辣吧。”
能不能吃辣,这个还真的不好说,他们都没有真正意义上的吃过辣,所以这个不能保证,那就要一半辣,一半不辣,这样到时候他们都可以选择自己能接受的就行。
“好嘞,那就鸳鸯锅一个,随后便是所需的食材,我们这边有牛肉,猪肉,鸡肉,虾滑,鱼片,大白菜,冬笋,萝卜,青菜,螃蟹,扇贝,鱿鱼,暂时这么多。至于价格不是很低,不晓得几位能不能接受的了。如果你们有异议,我这边现在就去给你们准备一个菜单,价格也会标在上面,到时候你们可以先看看,合适就吃,不合适可以不吃,这个不勉强的。”
解子凝可以给个折扣,但不会免单或者便宜非常的多。
这个可不行,毕竟食材的价格摆在哪里呢,哪儿能随便来。
食材倒是不少,几位食客想都没有想,直接出声道:“都来一份吧,如果好吃到时候在单独要。”
这点钱他们不在乎,好吃就完事了。
解子凝一听有钱人啊,既然不在乎那她就全给上了。
“行,我这就去给你们准……”
解子凝的话没有说完,因为她想着要不然就把刚才准备给自己的火锅给几位食客呢?
可又怕他们觉得不干净,那她还是去后厨在弄一个锅,一个小煤炭炉吧。
“几位客官稍等会儿,这就去给你们准备火锅。”
保证你们吃完下次还想再来。
几位食客等了不少时间了,已经不稀罕现在这点时间了。
解子凝去了后厨和老师傅说了一声,又见还没有走的郑天,她便继续吩咐郑天道:“这上面的食材,你每样都弄一份给那几位送去。”
“好嘞,这就去。”
郑天拿着托盘便开始挑选食材,每样都会弄一份。