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第147章 “平平无奇的美食爱好者”的跨界联动

    第147章 “平平无奇的美食爱好者”的跨界联动
    王莹大姐将店里没吃完的海货,分给了李瑞和大姨两人。
    中午已经吃得很过瘾了,
    于是李瑞只挑了些大虾。
    想着回家可以给两只猫尝尝鲜。
    回到家后,两只猫闻到鲜味,“喵喵”叫着,蹭到了李瑞身边。
    “别着急,我得给你们剥好。”
    李瑞一遍剥虾壳,
    一边感觉这个场景刚刚见过,像极了王莹给儿子剥螃蟹的样子。
    李瑞嘴角微微上扬,情不自禁地笑了。
    “过来,过来。”
    他将猫咪引到黄金大饭盆处,随后将虾仁放了进去。
    说来奇怪,
    胖橘能吃到这个体型,应该是生冷不忌才对。
    李瑞也喂过它猫粮,各种肉类,都是吃得很欢。
    但这个虾仁,
    胖橘却好像不太喜欢的样子。
    只有三一只猫,蹲着身子在那吃。
    “你不爱吃虾仁吗?”李瑞问道。
    “喵~”
    听不懂。
    不过后来李瑞还是领会了它的意思。
    等三吃完几只后,
    胖橘才开始进食。
    “没想到还挺懂事的。”
    李瑞欣慰地摸了摸猫头。
    猫咪的陪伴,让生活多了很多乐趣。
    但是养猫也有不少麻烦。
    人掉头发,猫掉毛。
    养猫的朋友应该清楚,猫咪是很容易掉毛的。
    如果养了一只三的话,家里还会有很多颜色各异的毛发。
    中华田园猫的基因库名不虚传。
    在这里,推荐一款xx家的扫地机器人,扫拖一体自动集尘,可以省去很多麻烦。
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    因为在小菜馆里做菜,时间上充裕不少,李瑞想着打扫一下屋子,便呼叫起小冻:
    “小冻小冻,打开扫地机器人,开始清扫。”
    “好的主人。”
    这些事情都是小冻来做的,李瑞回到家一般都是干净整洁的样子。
    但亲自指挥,
    让他有了很强的参与感。
    角落里的小圆盘,闪烁了两下灯光,开始了工作。
    橘猫本来吃完虾仁,舒舒服服的躺在地板上,看到扫地机器人出动,它也重新站了起来。
    把握着小圆盘的动向,
    胖橘大摇大摆地迈了上去。
    看着熟练的姿势,平时是没少这么干。
    难怪经常会收到“小冻”的压力报警。
    此时李瑞又看了看在滚筒跑步机上,休闲散步的三。
    即使是怀着小猫,体型仍然差了胖橘不少。
    从二猫饭后的活动就可以看出,
    它们的差距是不无道理的。
    下午的时光非常悠闲,有时李瑞会刷刷短视频消遣。
    以前的时候,虽然经常有顾客朋友将李瑞做的美食,发布到网络上的各种平台。
    点赞也有几千上万的,但是大多数都是昙一现,或是夹杂在各种各样的其他作品中。
    现在李瑞有了自己的账号。
    他所做出的美食,在网络上有了一席之地。
    也让很多美食爱好者,找到了己的归宿。
    这其中不乏一些粉丝不少的博主。
    比如之前专注烤串,兼职卖烧烤食材的江海“串儿总”,视频风格精致靓丽的“晓姑娘”,甚至是江海日报的账号也关注了李瑞。
    不过这些账号,
    大体上都和美食沾边。
    很多都是尝过李瑞的厨艺之后,对这位李老板产生了路径依赖。
    下午在家里刷评论的李瑞,
    却在评论区里发现了一些不一样的东西。一位名字叫做“户外老邢”的网友,也在下面留言了。
    “感觉味道不错,有空来尝尝。”
    由于老邢点了视频推荐,所以跟过来回复他的评论特别多。
    “老邢是准备上岸了?”
    “在岛上演戏很辛苦吧,是该吃点好的。”
    “老邢下一次去哪个岛?”
    “李老板的厨艺很推荐哦。”
    李瑞有些好奇老邢的身份,便点开了“户外老邢”的主页。
    发现他竟然是一位几十万粉丝的户外博主。
    可能是工作场所的原因,在短视频博主中来说,这两位的肤色实在是有些黑了。
    李瑞随便点开几個视频,
    视频中的老邢和另一位同伴,经常是风餐露宿,日晒雨淋。
    演绎着各种荒野求生的不易。
    不过却也总能在视频中看到龙虾、大鱼、帝王蟹等稀罕食材。
    民以食为天,李瑞天天接触到的顾客是各式各样的都有。
    无论是普通人,还是多少多少粉丝的名人,在他眼里都是一样的顾客。
    但这个老邢看起来也挺有趣的。
    所以李瑞专门又返回到“户外老邢”留下的评论。
    特意回复道:
    “欢迎老邢过来尝尝啊。”
    网友们则是提醒着老邢:
    “赶紧来吧。”
    “据我猜测,再过几天就吃不到了【微笑】”
    户外老邢也很快做出了回复:
    “那我明天就去,正好这段时间在江海。”
    -
    “什么跨界联动,哈哈。”
    -
    “都是海鲜,差不多的。”
    第二天。
    李瑞忙着在厨房炒菜的时候,
    老邢也和两位同事过来了。
    他先是跟老板娘打听着:“姐,网上那个李老板是不是在这里上班啊?”
    王莹笑着点了点头,
    “对,就在本店。”
    对这些寻着李瑞过来的食客,她已经见过很多了。
    现在她也是粉丝中的一员。
    而且昨天李瑞的美食,让母子二人关系缓和很多。
    王莹非常感激,
    所以她这次更是主动带路,将几人迎向了厨房。
    “李兄弟,有人找你。”
    这时候李瑞刚好炒完一道菜。
    于是便跟老邢几人打起招呼:“欢迎几位,排号了吗?今天想吃点啥?海鲜小炒?”
    老邢笑着回复道:
    “好家伙,人真多啊,排了半天队呢,我们点一个一口鲜,剩下的李老板给我推荐推荐呗。”
    李瑞将招牌菜一一列出,又推荐道:“尝尝今天新加的芥末虾球怎么样?”
    “行啊。”
    老邢几人回到座位等候,李瑞也开始了制作。
    芥末虾球的主料就是虾仁。
    大虾去头剥壳后,
    开背深一点,挑出虾线,还能让虾仁自然地蜷曲在一块。
    正常新鲜的海虾,是没有多少咸淡味的。
    只有盐冻的吃起来才会觉得咸。
    所以还需要少许食盐、葱姜水腌制一下,入个底味。
    腌制好的虾仁,沥出水分,
    加淀粉、蛋黄抓匀。
    蛋黄可以让虾仁炸出来的颜色更漂亮。
    六成油温下锅。
    炸熟后捞出。
    接下来调制芥末虾球的酱料。
    1:1的沙拉酱和蜂蜜芥末酱,以及适量芥末膏,少许柠檬汁。和匀。
    将炸好的虾球与酱料抓拌均匀。
    即可上桌。
    芥末虾球
    (本章完)
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